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养不吃饲料的土猪,租一个门店卖,这样效益好不好?
饲料,猪肉,都是养不吃饲料的土猪,租一个门店卖,这样效益好不好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
养不吃饲料的土猪,租一个门店卖,这样效益好不好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我公司养殖土猪,自产自销,且有一定规模。对于这个问题,谈点个人的看法。
一、养殖。土猪养殖讲究“三土”,即土猪种、土饲料、土方法,缺一不可。
1.土猪种。本土品种适应当地气候、环境,抗病力强、耐粗饲、母性好,易养,但体形差、长势慢、肥,经济效益不好。目前全国共有19种地方保护品种,择一即可。
2.土饲料。猪草、菜叶、秸秆等粗饲料粉碎,搭配麸皮、稻糠、玉米等能量料喂养即可,此类土饲料造价较低。
3.土方法。传统的散养或放养,因为环保限制不现实,除非在边远山区,但运输成本很大。至少不能使用定位栏,要给猪只留有较大的活动空间。
二、阉割。土猪养殖周期接近一年,育肥猪无论公母,均必须阉割,否则一旦发情,影响正常生长,猪肉也有骚味。
三、销售。因土猪病少、耐粗饲,其防疫、饲料成本并不高,高在养殖周期长、肥肉多上。现在人们崇尚瘦肉,肥膘、猪油不值钱,而土猪的瘦肉率只有35%左右(外三元65%强),故瘦肉、排骨、骨头等畅销部位的单价至少要比瘦肉型猪肉高一倍。
倘规模养殖,消费者主要集中在大中城市,运输距离远,门店租金、人力成本高,需要强大的资金实力与品牌支撑,前期投入很大,企业运作中的节点也很多,需要很好地把握,但后期收益不菲。
若小打小闹,依靠口碑相传、朋友圈销售,养家尚可,要取得良好效益很难。主要要看肥膘、猪油等滞销部位的销售,如果“一刀切”可以带出大部分肥膘,价格就能降下来,比瘦肉型猪肉稍高一点就行,在食品安全日益重要的当下,市场是有的。需要注意的是,频繁来往于养殖场、屠宰场、门店之间,防疫压力很大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个项目本身没有问题,很多人想吃土法饲养的土猪肉。关键是你必须是货真价实的土养,还要让人相信。
回答于 2019-09-11 08:43:50
租一个门店卖土猪肉,要保证这个门店正常运营,需要养殖多少规模的猪才能维持,而养猪,只要养殖多了,就不可能采用传统熟食喂养的养殖方法,那是多少人工、多少百草米糠?再就是一多了,那么多的粪便尿液,超过了当地的土地承载量,就会造成面源污染。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的土猪租门面卖的话,你是赚不到什么钱的。饲料猪市场价十元左右一斤,土猪你不可能只卖这个价钱吧!便宜了你连租金都给不起,贵了人家不要。
最近我家的土猪刚好卖了,我们这饲料猪的价格13元一斤,土猪也才18元一斤。还没开始卖呢!肉就预订完了,哪还有机会拿出去卖。还差点搞得自己的都没有了。
农村的土猪生长周期慢,现在农村喂猪的也少了,一年两头还是生长的快的。就算你是大规模喂养,如果价钱上不去的话也是很麻烦,最好就是利用自媒体平台,朋友圈来预订销售会比较好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这样你会亏的,一般土猪只是农村才会养。而且他们买来的猪仔都要喂饲料一段时间,喂到四五十公斤停止饲料,之后就是喂玉米和青猪食,不喂饲料长的很慢。我们养一个猪一年至少要一千公斤玉米,你知道农村养的土猪要多长时间吗?农村养的猪要整整一年,最快也得十个月。可以说市场上所有猪肉都是饲料猪,根本没有土猪卖,农村人养出来的猪就是要卖也等不到猪贩子来买,早早就被本村和周边村没养猪的农户买了
回答于 2019-09-11 08:43:50
养不吃饲料的土猪,租一个门店卖,这样效益好不好?
这里有个误区首先要澄清下,没有任何人养的猪是不吃饲料的。只不过农村人养的土猪饲喂的饲料没有添加剂,而规模猪场为了快速育肥,通常都会在猪饲料里面加入适量添加剂。
这种不吃饲料添加剂的土猪我家以前养过,养的数量并不多,主要用来过年吃肉,我们当地人把这种猪称为“年猪”,意思就是等着过年的时候屠宰。
实话实说,养这种不吃饲料添加剂的土猪经济效益并不好。
养几头自己吃肉还行,如果靠养殖土猪赚钱,利润远远比不上人家饲喂饲料添加剂的育肥猪。
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