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你吃过的最美味的食物有哪些？
都是,我的,吃了你吃过的最美味的食物有哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
我家每年都种玉米，每当收获完毕，妻子便挑选诚实的玉米用手工剥粒，配上大豆，小米，磨成面粉，熬粥，做窝头，做为辅食，图个新鲜。但都没有那次的味道。
我想，让你吃过就难忘的美食，跟特殊年代和特殊背景有关吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得最美味的食物一定是能够永远珍藏在心里的，有着最美好的回忆，每每想起就会有一种幸福，一种思念油然而生。它不一定是有多么的贵重，甚至是难登大雅之堂，但它一定是你心里最贵重，最高雅，独一无二的。
在我的心里有三道天底下最美味的佳肴，它们永远在我心里的最深处。
一道佳肴是爸爸做的红烧肉，它是我儿时最深的记忆。那时家里条件不好，父亲身体多病，但不管怎样，每年过年的时候，父亲都会亲自下厨，为我们做上一桌最好吃的年夜饭，虽然没有几样菜，也没有什么上档次的，但红烧肉一定会有的，因为那是我们最爱吃的。父亲每年都是把红烧肉这道菜放到最后上桌，然后全家人齐声说道“新年快乐，”那份热烈，那份喜庆，那份幸福，就像那盘红红的红烧肉。但是，在我九岁那年父亲就去世了，从此，这一切都是我的最深最深的痛。那份爸爸的味道永远定格在了我童年的记忆中。
还有一道菜是妈妈做的土豆酱。由于家里穷，土豆便是家里最常吃的菜，而土豆也经常是妈妈在菜市场捡回来的，即便如此，我们还是吃的很香，因为这个已经是那时我们家最好的了。母亲每天都要上班，回来还要洗衣服，给我们做饭，照顾生病的父亲。父亲去世后，母亲一个人支撑着这个家。几十年间，我们姐弟几个都长大了，而母亲却老了，连走路都很困难。我们每每和母亲提起过去，说说母亲做的土豆酱，她总是笑呵呵的说“那有什么吃头，
”但在我们心里，那是最美味的食物，因为那是母亲的味道！
再有一道菜是我做的荤油炒饭。刚结婚的时候，我的工作需要经常上夜班，午夜回来，就会做上一碗炒饭。爱人总是不睡觉在等着我回来，并和我一起吃上几口荤油炒饭。她说这是她最爱吃的炒饭了。我问她怎么跟了我这个穷小子，只能吃这个，她说，你人好，心里踏实，吃什么都是香的。听着，心里不舒服，但也是暖暖的。几十年过去了，现在生活好了，但是荤油炒饭我还是喜欢吃的，它不光是我喜欢的味道，那里面还有我们爱的印记。
回答于 2019-09-11 08:43:50
单位领导的父亲在老家（湖北天门乡下）过世，我们去吊唁。当地习俗，摆酒请厨师上门做菜。那会儿是夏天，农村蚊子特别多，一开始，我一手拿筷子，一手在桌子底下赶蚊子，吃到后来，好吃得忘记赶蚊子了，以至于我的膝盖到脚背（穿的到膝盖的裤子），凡事裸露的地方全部被蚊子叮成了大片大片的包，数了一下，竟然有三十多片包。重点，是片不是个，一片起码几个包。最好吃的是泡蒸鳝鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
文革时期，我们单位一派群众组织搞了一个毛泽东思想宣传队，我是一个阶段的临时负责人。有一次我们到兵团某团场演出，团场专门杀了一头猪抬待我们。吃饭时，每人先喝一碗汤。我们端起碗去喝汤，刚沾口又不约而同地齐刷刷地把碗放下了。原来是嘴被烫疼了，仔细一看，汤上面厚厚的一层都是油。这也算是一场美食奇遇吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
二十多年前的一顿家常饭，虽说只有四盘菜，却堪比大厨亲做，真正的是色、香、味儿俱佳，然而，让人难忘的却是这顿饭背后的故事。
那时，房东胡同住着叔伯妯娌俩，我叫大嫂二嫂，大嫂非常爱干净，二嫂极其埋汰，她一年到头也洗不几次脸，更别说洗澡了，伏天，额头上流下的汗会在脸上淌下一道道清晰的泥印，有时在跟前儿与你说话，能明显闻到一股女人特有的杂货味儿……，那年她准备为二儿子办婚事，求我和后院老张去修房挂白灰，我俩知道她脏，但也没办法儿，中午只好在她家吃了，下午接着干。
一起帮灶的还有那位干净的大嫂，这让我俩放心了许多，塌下心来准备用膳。经常听别人说二嫂这人虽埋汰，厨艺还是一流儿的，今天就我和老张二人，四个菜满够，只记得那盘用蒜瓣儿呛锅的素炒芹菜不错，鲜香诱人，入口脆爽，回味悠长，几乎被我一人全收。当时，我和老张每人两瓶啤酒下肚，四盘菜都干没了，接下来每人又吃了几个茴香馅儿大包子，的确好吃。
事隔几日，我在外面向邻居说起这二嫂虽脏，但会做一手好饭菜时，邻居笑道:她做饭菜味道还行，不过谁能下口啊？大嫂早和我们说了，那天你们给她家帮忙，她洗菜时因为盆都占着，索性往泔水桶里倒上一勺水，涮涮倒掉，再舀上半桶水，直接把几份菜摁里面，再拿出来甩净就下刀了，包括茴香也是这样洗的。还有先炒的那盘芹菜炒鸡蛋，油已热，葱花忘切了，烧火的大嫂忙着去拿葱，二嫂说来不及了，正好灶边碗里有几只蒜瓣儿，便抄起放嘴里一嚼，被辣得咳呛几声，旋即连蒜带唾沫和咳出物一起“啪”地吐入油锅，伴随火候的准确掐量，“刺啦”一声，油烟冒出，蒜香四溢，芹菜鸡蛋倒入，另外三盘菜，因换了葱花而味道大减。
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