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怎样防止韭菜抽苔?
韭菜,生长,养分怎样防止韭菜抽苔?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
怎样防止韭菜抽苔?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎样防止韭菜抽薹?
韭菜性耐寒,适宜凉爽气侯,高温炎热生长缓慢,并伴抽薹、开花、结果,孕育种子,由于韭菜是一次种植,生产多年的植物,它不象以柔嫩的叶丛或叶球为食的二年生植物一样,可以人为控制和防止抽薹,这些植物第一年形成叶丛或叶球,第二年通过春化才抽薹开花,但韭菜的抽薹情况在当前来说,还没有人为能控制的措施,我在种植生产过程中还发现,种植年数越多的韭菜,抽薹时间越早,而且所抽的薹数多,缺肥少水生长弱的也抽薹早数量多,但也说明不一定肥水足,长势强,韭菜就不抽薹,因为抽薹、开花、结籽是韭菜繁殖生命的延续,对于多年生的韭菜来说,要想防止抽薹,当前还没有尖端技术。
韭菜种植后,随着植株的生长年龄,在一定的成熟条件下,和其它植物一样,要经过植株的生长、发育、繁殖、衰老和死亡的生命周期,一般在韭菜种植的第三年,会大量抽薹,只是为了降低大量养分的消耗,影响韭菜的生长、分蘖和养分积累,除留种外,就要及时打摘幼嫩韭薹,抽薹一般在7月份,与高温影响有关,这就和秋萝卜、秋白菜播种过早,受高温影响,容易抽薹是一个道理。
所以,防止韭菜抽薹,当前还没有可行措施。个人生产当中的实践观点,供参考!
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭薹和韭花气味芳香,属于韭菜中的佳品,在市场上很受欢迎。韭菜抽薹开花一般在播种后的第二年,抽薹开花的数量与植株生长发育状况有密切的关系。如果韭菜植株生长势强,生长旺盛,抽薹多且肥大,否则抽薹少而且细弱。
韭菜抽薹的时间一般在7~8月份前后,这是一年中的高温季节,由于温度高,韭菜生长受到会影响。
所以在这个时间不割收韭菜。夏季一般不收割,高温多雨应及时排涝。大暑后也会陆续抽生花薹,再抽薹后花薹老化前,摘除如有花薹。秋冬季应该增加肥水的供应,减少收割的次数,及时防蛆。每次收割后及时要用耙子把残叶杂物清楚,搂平畦面,这时候就可以在根茬上撒些草木灰。
刚开春的韭菜一般不会长薹,都是夏季,所以这个时间不再割韭菜,而是抽薹摘花,因为这两种的价格会更好,尤其是韭花,做成的那种酱价格更高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都说韭菜是“懒人菜”,其实不然,要想把韭菜一茬茬收割下去,那可是个技术活。为什么?因为韭菜收割频率过快,容易导致韭菜养分积累不足而出现早衰现象;收割频率过慢,又会导致韭菜养分积累过足而出现抽苔现象。
韭菜出现抽苔现象,很大原因是收割频率慢而造成的。所以,解决韭菜抽苔的办法便是适当增加韭菜的收割频率及加强肥水管理。
对于韭菜的收割频率,主要是根据土壤肥沃度、光照、温度、降雨量来决定。在老赵的家乡,夏秋季节因气温较高、降雨量多、光照较长,所以,韭菜的收割间隔时间多为20天左右。而春冬季节气温较低、光照较短、降雨量较少,所以,韭菜的收割间隔时间多为50天左右。
对于刚收割的韭菜,最好的肥料便是草木灰,原因有四:①草木灰养分充足,主要成分碳酸钾,能给韭菜提供钾肥,更利于韭菜长出新茬。②草木灰还含有弱碱性,具有消炎、杀菌的作用,有助于韭菜断茬的愈合。③韭菜收割后抵抗力下降,草木灰具有预防病菌虫害的功效,能防止病虫害的乘虚而入(韭蛆)。
对于断茬恢复后、处于生长期的韭菜,最好的肥料便是人尿粪,原因有三:①人尿粪中含有大量的氮、钾元素,能更好的给韭菜补充养分、帮助韭菜长出新茬。②人尿粪养分浓度较高,需兑水稀释,而肥水结合更利于韭菜吸收。③人尿粪能被土壤、韭菜完全吸收,不会对韭菜根部造成损伤,不会破坏土壤结构,不会造成环境污染。
其实,在我们日常生活中,韭菜抽苔是比较常见的现象,因为相较于韭菜而言,韭菜苔价格更高,吃起来更加爽口,而有些老农为了迎合消费者的意愿,会故意让抽苔,以此获得更高的报酬。你说是吧?
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村种植韭菜的很多,一般在春季和冬季都是比较好管理的,最让人头疼的事情就是秋季,这个季节的韭菜管理不好的话,一般就会出现抽苔和开花的情况,这就需要我们认为的控制了,今天就说一下控制韭菜抽苔开花的方法。
减少日照时间可以有效控制韭菜抽苔
我们知道韭菜在夏季抽苔的原因,主要是因为夏季的日照时间长,要想控制韭菜抽苔的话,我们就要认为减少日照时间,可以在韭菜地上面搭设防晒网等设施,但是这个方法只适合小面积的韭菜种植,如果大面积的话并不适合。
大面积种植的可以使用专用药剂
现在的农业科技是很发达的,有很多加速或控制植物生长的产品,如果大面积控制韭菜抽苔的话,可以使用激素类的一些产品,最常用的产品就是矮壮素,这个效果还还是不错的。
其实要想杜绝韭菜抽苔的话,最彻底的办法就是把韭菜多割上几茬。但是,话说回来的话,韭菜抽苔开花后也是一种很好的原料,像我们吃火锅用的韭菜花蘸酱,就是用韭菜花来做原料的,我们不必改变韭菜的生长习性。
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