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大家做番茄鸡蛋汤加葱吗，美味的番茄蛋汤加葱味道不会很奇怪吗？

番茄,鸡蛋,西红柿大家做番茄鸡蛋汤加葱吗，美味的番茄蛋汤加葱味道不会很奇怪吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大家做番茄鸡蛋汤加葱吗，美味的番茄蛋汤加葱味道不会很奇怪吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

清汤不用加葱的

回答于 2019-09-11 08:43:50

番茄酱鸡蛋汤是可以加葱的，可根据自己的喜好去选择。西红柿含有很高的维生素C，所以说它有一定的美容作用，鸡蛋的营养价值很高，因此西红柿鸡蛋葱花汤很受大家的喜爱！因为家里没有葱花，只好用香菜来代替了。

下面和大家分享一下番茄鸡蛋汤的做法

食材:西红柿一个，鸡蛋两个，食盐适量、味精少许，香菜(香葱)适量

1.新鲜的西红柿切成下图的形状(葱切成小段)

2.锅中到入适量的水，水开到入切好的西红柿，3分钟西红柿就熟了

3.把两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用4.把搅匀好的鸡蛋往锅里缓缓到入，边到入鸡蛋边用勺子搅动，防止沾到锅底，等锅里的汤开了放入适量的盐
5.加入少许的味精，关火，盛碗，撒上香菜(香葱)即可，一碗清淡可口的汤就做好了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

都可以吧，看你偏重什么口味，我个人喜欢加葱，我觉得鸡蛋本身有腥味，有时候不加葱会加胡椒。但是喜欢原味的，就不加了。也很好喝

回答于 2019-09-11 08:43:50

我只是分享一下本人做番茄鸡蛋汤的方法。首先把番茄洗干净，放到菜板上用刀切成小碎块，越小越好，切完番茄在洗些小葱切成小段。都切好以后点火，锅里放一点油就行，千万别放多了油，油多了太腻没法喝。油烧热以后把番茄放进锅里炒，把番茄炒熟炒烂，炒出红汤的那种，一边炒一边用勺子挤压番茄，这样熟的快，番茄炒的差不多快好了把小葱放进去炒几下。然后就加适量的水烧开，放适量的盐和鸡精，把打好的鸡蛋液放进去搅拌搅拌，开了就关火，在淋些适量的香油，一份好喝的番茄鸡蛋汤就好了，可以试试做一下尝尝，而且加了葱没有奇怪的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在做西红柿蛋汤的时候一直就是加葱的，加葱可以去除蛋的腥味，而且更加为番茄蛋汤增加了视觉感。可谓色香味俱全。再则番茄性寒，葱刚好是散寒之物，这样就可以保持人体内的生态平衡，不会因为过寒而积淤引起某些部位不适合等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不会，个人喜好