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炎炎夏日,你喜欢喝什么茶?
绿茶,白茶,夏天炎炎夏日,你喜欢喝什么茶?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
炎炎夏日,你喜欢喝什么茶?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡是在浙西山区,从小就喝绿茶。绿茶是茶叶的一种。经杀青、揉捻、干燥,大部分白毫脱落,浸泡后既为绿汤。绿茶可分为四种:蒸青茶,烘青茶,晒青茶,炒青茶,尤以龙井最为闻名,只是那时候本地茶叶做工没有那么精细,比较粗大而已。 老家盛茶的器皿是一只比较大的缸,抓一把茶叶扔进去,然后将开水倒入。口子上有“可以清心也”几个字,读书以后才懂得其实是一句回文诗,感觉很有意思,渴的时候经常用大碗盛茶水喝,味道很是地道。 女儿工作以后,单位里发了普洱饼茶,普洱茶产于云之南,让我们想到了大理,想到了香格里拉,饮茶像一种文化,但凡夫俗子不会体会其中的情调或意境,什么小桥流舫、茂林修竹、避暑荷亭、名泉怪石等对我们好像有点远,依着窗棂也读不懂月下独酌,只在客厅书斋设一几两椅对饮,或置一小桌围坐共饮,足矣 单位同事关心我,劝我喝点红茶,红茶发源于福建武夷山区,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶种类较多,产地较广,确有养胃护胃、生津解毒的功效。但因江浙还以绿茶俱多,家里拿拿也甚方便,自然平时喝的还是绿茶俱多。 有人说“喝绿茶是为了解渴,喝红茶是为了暖胃,喝普洱是为了那份相遇”, 所谓一盏茶,或浓郁、或清新、或盈足、或凉爽,四季皆在杯中,如饮醍醐。炎炎夏日更是喝绿茶的最好时节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝茶我也是最近几年才喜欢上的,夏天的茶选择多样化,在家沏一壶白茶或者绿茶铁观音啥的,静静的思考人生。出门在外咱也不能落后小年轻太多,在小店弄上一杯柠檬茶或者冰糖雪梨啥的也很前沿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。只喜欢绿茶,尤喜高香的江南一带的绿茶,小叶的好于大叶的。而且喜欢在旅游途中品尝各地特色茶。
按照个人的喜欢顺序吧,龙井(狮虎云龙)\u003e碧螺春\u003e恩施玉露\u003e开化龙顶\u003e南山寿眉\u003e安吉白茶\u003e竹叶青\u003e长兴的紫笋贡茶(蒸青)\u003e径山茶\u003e日照、崂山绿茶\u003e桐城小花\u003e休宁松萝\u003e六安瓜片(还有敬亭绿雪、屯溪绿茶之类的安徽茶都差不太多)\u003e庐山、蒙顶以及各种云雾茶\u003e各类毛尖(信阳的比都匀的好一些)\u003e太平猴魁\u003e汉中仙毫\u003e雨花茶\u003e珠片\u003e滇绿……
(卧槽,怎么喝了这么多……最大的满足是跟单位同事换茶喝,桌上摆了十来种茶叶罐。每样都1-2两)
小时候浙江江山有款绿牡丹,口感也很好,现在没了。倒是最近喝了一款极为惊艳的玉罗香茶,市面上没有卖,还在试验阶段,据说拿龙顶为基,杂交而成。我喝的口感里头有日照绿茶和休宁松萝的味道,问了老板(一个农学院的博士),老板笑而不语。
偶尔喝点花茶,碧潭飘雪为上,老北京有一款三窨三提的也不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炎炎夏日,当然是爱喝自己动手做的各种冷饮果茶啦!
冰爽沁甜,降暑解渴,天天喝也不长胖
【水蜜桃莫吉托】食材清单:水蜜桃,冰糖,薄荷,苏打水,朗姆酒,冰块。①水蜜桃切小块,倒入锅中,加水没过即可,加入几粒冰糖,小火熬至粘稠软烂状态。②关火,捞出一勺煮烂的桃肉放入杯中,加入几片洗净的薄荷叶一起捣碎。③再加入新鲜的桃子块,放一小杯朗姆酒、挤上柠檬汁,加冰块,最后倒满苏打水,再放上一片薄荷叶做点缀。【凤梨苏打特饮】食材清单:凤梨,柠檬,苏打水,橙子。①凤梨去皮切块,用料理机打碎,放入杯中。②新鲜柠檬一切两半,挤入半颗柠檬汁,杯子的边缘处放两片橙子提味。③加冰块,倒苏打水。【蜂蜜蔓越莓苏打水】
食材清单:蜂蜜,柠檬,蔓越莓干,蔓越莓汁,苏打水。①准备工作。蓝莓泡盐水洗净。柠檬用盐搓洗干净切片。蜂蜜加入温白开搅拌均匀。②取一个好看的杯子,放入洗净的蓝莓、柠檬片,倒入蜂蜜水,苏打水,撒入蔓越莓干,放上一片薄荷叶。【草莓养乐多】
食材清单:草莓,冰块,养乐多,苏打水。①新鲜草莓洗净,放入果汁杯,然后用冰锤锤个稀烂。②加几块冰块,倒入一小瓶养乐多,最后再来点苏打水。【星空苏打特饮】
食材清单:蝶豆花,冰块,柠檬,苏打水。①蝶豆花用温开水泡一下下。②果汁杯中放入15块冰块,倒入冷却的蝶豆花水。③放入两片颜色鲜艳的柠檬,倒入苏打水,perfect!【冰爽思慕雪】
食材清单:柠檬,橙子,芒果,猕猴桃,牛油果等,酸奶。①准备工作。水果洗净去皮,果肉切丁。②把所有你喜欢的水果搭配在一起放进料理机or榨汁杯,倒入酸奶or牛奶。混合打几分钟,就做好啦~Tips:推荐水果搭配:菠萝芒果酸奶,牛油果猕猴桃酸奶,柠檬橙子酸奶......期待小伙伴们自行鼓捣出更多美味搭配。
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