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亚麻籽油可以做意面代替橄榄油吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

亚麻籽油可以做意面代替橄榄油吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

亚麻籽油ω3含量41－60%，ω6含量10－15%。橄榄油ω3含量1%，ω6含量3%。

回答于 2019-09-11 08:43:50

亚麻籽油属于不饱和脂肪酸，适合凉拌菜体系，橄榄油也一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是橄榄油的味道比较好，其实换其他油也可以，我们家有几次就是用玉米油，没什么大的差异。

没有橄榄油还可以用其他的代替，如：茶籽油,色拉油,菜籽油,玉米调和油,大部分超市都有得卖。

黄油不能等同植物油品使用,煎制牛肉丸、培根碎、碎鸡块、虾段、鱿鱼花等