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在减肥，对橄榄过敏，还有什么油的脂肪含量比较低的呢？

油酸,比例,食用油在减肥，对橄榄过敏，还有什么油的脂肪含量比较低的呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 有哪些推荐吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般建议每日食用油控制在25~30克。必须说明，每日25~30克烹调油应包括主食类食物（如油饼、油条、葱油饼、面包、饼干、方便面等）中添加的食用油。

1、食油要多样化，因为不同的植物油脂肪酸组成不同。比如大豆油亚油酸比例高，但油酸比例低;花生油油酸比例稍高一些，但亚麻酸比例极低；菜籽油油酸和亚麻酸比例都要高一些，但亚油酸比例低且含有无用的芥酸；橄榄油和油茶籽油油酸比例很高但亚麻酸和亚油酸比例很低；亚麻油和紫苏油亚麻酸含量很高，但亚油酸和油酸含量不足。由此可见，没有哪一种食用油是完美的。要想获得脂肪酸平衡就必须做到食用油多样化。

烹调油多样化可以通过两种途径实现，交替食用和混合食用。多样化至少包含3大类植物油。第一大类是花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油等，富含亚油酸；第二大类是亚麻籽油、紫苏籽油等，富含亚麻油；第三类是橄榄油和油茶籽油等，富含油酸。三类烹调油按照2:1:3混合即可。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

芥花油含有的饱和脂肪酸含量只有7%，比橄榄油、花生油、玉米胚芽油饱和脂肪酸含量的一半还低。

34号供应部芥花油口感清淡，色泽金黄，味道纯正，是绿色健康，没有任何污染的食用油，适合所有烹调方式，无论是煎、炒、烹、炸、煮都可以烹调出各类美味食物。由于他们是国企单位，主要是提供国家级，社会重要大型活动安全保障供应。所以他家实体店铺不对外开放，但是他们在淘宝上有一个官方企业店铺，全网只有一家。店铺名就是34号供应部。可以试试。