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你们那里的早餐吃什么？
早餐,都是,油条你们那里的早餐吃什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
说说你们那里早餐吃什么？在重庆是小面？
大家好，我是沈小怡，我的回答是:说起上海的早餐，有这样的一个存在“四大金刚”——大饼、油条、咸浆、浆饭。
如今想要找到好吃的“四大金刚”，可不那么容易了。但是有一点倒是可以肯定：坐在门店里吃的一定价高且不正宗，反倒是坐在路边吃的那种，才是接地气的真正上海老味道。
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咸豆浆
“吃甜的菜肴，喝咸的豆浆，啖生的醉虾蟹，食熟烂的烂糊面。”咸豆浆是上海人记忆里的古早味。咸浆就是虾皮、榨菜、油条碎、香菜、小葱、生抽或者特调的酱汁，滴上几滴醋，淋上滚烫的豆浆。
其中醋的用量很关键，豆浆在醋的作用下会凝固，口感有点像豆花，泡上刚炸好的油条，不一样的美味~
鉴于现在咸豆浆很难买到了，想要解馋的可以自己在家尝试做。
粢饭团
粢饭又叫糍饭，分为粢饭糕和粢饭团。粢饭团以糯米饭为主原料，粘性要蒸得恰到好处，制作时，左手拿一块湿纱布，右手舀一勺糯米放到纱布上，裹进油条、榨菜、咸菜等卷捏成团，气香而有嚼劲。还有一种粢饭团里加糖或黑洋沙等，就是甜味的粢饭团。
粢饭糕则是把粢饭切成条状，油炸到表面金黄，吃起来喷香酥脆。
现在，粢饭团的品种也丰富了，放咸蛋黄、肉松、里脊肉等，甚至白糯米也变成了血糯米。不过，油条是不可或缺的存在，捏捏紧，边吃还要边捏，特别带劲。
老上海们早晨常用粢饭团配咸豆浆，这是地道的本地吃法。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
西安胡辣汤，肉夹馍
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是奶爸，一个北方人。平时我吃的比较杂，没固定，什么老豆腐油条，煎饼 驴肉火烧，混沌，小面，包子，肉夹馍，鸡蛋灌饼手抓饼，刀削面，太多了。好吃就行，不固定。
武汉：热干面武汉的热干面是一种干拌的素面，将碱水面煮熟后淋上芝麻酱和萝卜丁，加上各种调料而成。很多人初次来到武汉都吃不惯芝麻酱那种味道，但是大多数人离开武汉时都对热干面上瘾了！重庆：小面重庆是火锅之城，这里的人们热情泼辣，最爱吃辣的，就连早餐也不会例外。小面最关键的就在于炒料，一碗好的小面讲究麻、辣、鲜、香，吃完之后大汗淋漓，通透！苏州：清汤面苏州的特色，就是早上会有一大堆食客排队等着面摊开门，因为清汤面的味道全在汤里面，因此越早煮的面口感越好，老食客都是深谙此道的。加上一块焖肉浇头，简直不能更满足了！北京：豆汁儿老北京的豆汁儿，是一种发酵物，带着点酸，因此现在就算是北京除了老辈子也很少有人吃了。吃焦圈要配上炸得外酥里嫩的焦圈和榨菜，才算是齐活儿。川北：米粉川北地区都爱吃米粉而不是面条，细细的米粉在水中几秒即可烫熟，浇上红汤或者清汤，都是不可多得的美味！南充地区的人管吃米粉叫“喝粉”，还要泡当地特有的柚根进去。云南：米线云南米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条，米粉和稀饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在沈阳，我是一个地地道道的沈阳人，住在沈阳城边的沈阳人。我们这里是一个小镇上，每天早上都是一些忙忙碌碌的人在早餐摊上吃着早餐，早餐有包子，粥，饼。韭菜盒子。豆浆，豆腐脑。茶叶蛋，筋饼，吊炉饼，咸菜等。我的父母在农村，他们基本早上都会吃米饭炒菜类。因为大家都是去农种，如果不吃饱就会没有力气干活。我们这的早餐都很简单，不知道你们那的早餐会是什么样子的呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个土生土长的东北村里人，早餐其实没那么讲究，有的时候都是剩菜剩饭，我们常说的现成饭，有时候粥煮鸡蛋，面条，片汤，冬天就会多一些，因为冬天农村吃两顿饭，早上就得吃的饱，冬天家家都会包很多的粘豆包，早上弄点粥热点粘豆包吃，还有花卷馒头什么得早餐得种类会多一些
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