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今年水果价格特别贵,农户却说不赚钱,这是为什么?
水果,价格,果农今年水果价格特别贵,农户却说不赚钱,这是为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
还有一个原因,现在的年轻人大多都进城市里工作,从事种植户的人越来越少。辛苦又不太赚钱,导致从业人员越来越少,产量下降,依赖进口,水果的价格也会上涨,这也是其中一个原因。另外每年的这段时间,都是水果“青黄不接”的时候,水果的价格会贵,再过一个月左右,价格就会大面积回落。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果很多人都爱吃,但是今年的水果让人爱不起来,在网上有很多人都在说自己身边的水果价格越来越贵。比如说荔枝,新上市的白糖罂荔枝,卖到59.9块钱一斤,而大家以前常吃的妃子笑荔枝,一斤也要39.9元一斤了,算下来一颗差不多要2块钱。
还有榴莲35元一斤,菠萝11元一斤,车厘子38元一斤,枇杷12元一斤,就连香蕉一斤也要6块钱了。现在超市里已经没有5块钱以下的水果了。哦,对了,西红柿3.9元一斤,勉强算水果吧。按道理说,零售价这么贵,果农应该赚不少钱,但是网上有很多果农说压根也没赚到钱,这究竟是为什么?
天气原因。
从去年秋末初冬,到今年的春天。一直都有各极端天气,比如说江南地区连续出现了一个多月的阴雨天。最直接的影响就是导致各种水果的座果率急剧降低,比如说荔枝,座果率只有去年的1-2成,加上目前是早熟期,所以导致各种荔枝水果价格高居不下。
成本增加。
随着品质的提高,成本也在不断增加,近几年水果结构呈越来越精品化趋势,品质、包装、服务都越来高端。
以梨来举例子,现在梨都要求套袋子,一个袋子成本5分钱,套一个袋子的人工成本大概也是5分钱,采收后去掉一个袋子也是5分钱,最后还要套上一个网兜5分钱。算下来一个梨就增加了0.2元的成本,这还不算时间投入。类似的例子还有很多。
中间环节。
水果不是说从果农就直接到食客手里,中间商还要经过层层加价。还有之前很多地方都有小摊卖水果,现在统一管理,这种沿街小摊都消失了。想买水果都要去超市,或者水果店了。这里面房租、人工的费用也要均摊到水果成本里。举个例子,我这边菜农地里的韭菜,一斤8毛钱,7公里外的超市里一斤卖2.7元。
现在的年轻人大多都进城市里工作,从事种植户的人越来越少。
辛苦又不太赚钱,导致从业人员越来越少,产量下降,依赖进口,水果的价格也会上涨,这也是其中一个原因。另外每年的这段时间,都是水果“青黄不接”的时候,水果的价格会贵,再过一个月左右,价格就会大面积回落。
主要原因就是极端天气,产量降低。还有中间层层加价,果农赚不到钱,咱们买的也贵。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
第一 水果涨价,种植成本也在涨,肥料农药,果袋,农具等都涨价。
第二 收购商 批发商 等中间商太多,每个环节都要挣钱,只能把果农价格往下压,而今年来电商公司特别神奇,可是电商大家都知道都想买便宜,贵的卖不掉,也只有低价采购
第三 国内人民币贬值尤为严重,以前100元买好多吃的用的,而现在100元能个啥
第四 国内大公司,对农村农业进行大规模的资金投入,玩资本炒作!
第五 极端天气等自然灾害频发,导致减产
总结:现在农业属于高风险行业,在不是过去20年旱涝保收时代,各大公司各财团虽然表面上看是扶持农村产业,其实是加速传统农业淘汰,未来5-10年后将有一部分农民要被淘汰出局,走上打工之路
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是显而易见的情况,一方面主要在于中间的流通环节。另一方面在于老百姓的生活条件好了,用钱的地方多了,所以感觉赚的钱不够花了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中间商,囤积赚差价,以苹果为
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于这个问题,可以追溯至2018年开始说起,我们从以下三个阶段进行说明。
第一阶段。远在2018年开春,也就是水果的开花期间,由于遇到气候条件影响,发生了倒春寒事件,因而这段时间开花的苹果和梨等果子的花期受到严重影响,同时也影响了蜜蜂等授粉活动,导致第一阶段减产就埋下了伏笔。
第二阶段,其实农民早已经在2017年底就为2018年果树丰收做准备和投入了。整个果子在2017年底至2018年摘果期间,均在不断的投入和劳动,在果树施肥,修剪,打药套袋,摘果等过程中付出了巨大的人工成本,而后在果子收获过程中,市场上的商人都按照往年惯例收成,尽量压低收购价格,本就减产,加上价格提不起来,好的能赚一些,不好的持平收支,这就是农民这一侧的现状。
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