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今年水果价格特别贵,农户却说不赚钱,这是为什么?
水果,价格,果农今年水果价格特别贵,农户却说不赚钱,这是为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 今年水果的价格太贵了,很多人直呼吃不起,然而很多农户却说自己不赚钱。那么这钱都去哪了?这中间到底发生了什么呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
要问今年最热的词是什么,“水果自由”一定能排的上号。而且一到这个时候,网络就很多涌现农民种的啥卖不完烂在地里的新闻,桃子倒进沟里、无籽西瓜坏到地里之类。关于这个,笔者很有发言权,我爸原来是种西瓜的。虽然西瓜已经从原来的几毛钱一斤,长到现在动辄2-3块一斤,可是,仍然赚不到什么钱。所以我爸已经不种了。水果贵,但是农民不赚钱,到底是什么原因呢?
第一,水果种植成本提高。我们家那边土地租种,已经从原来的300元一亩,涨到了600元一亩了。而且签订的合同基本无效,农民基本没什么文化,契约精神很差,说不认就不认,比如你原来签了五年的合同,500一亩,有外面投资的老板要600一亩租他的地,他立马租给别人了,不会管合同到没到期,除非你也加钱,而且走法律程序也基本解决不了问题!
另外种植果树本来就是投资很大的事情,一般的果树,像桃树、苹果树都是需要成长期的,这期间也要精心打理果园。农药树苗人力物力投入都不小,果子在果树上的成熟期非常短,熟了就要摘,采摘需要雇人,售卖也需要各种包装费,还要除去各种损伤,各种费用加起来成本就高了,遇上果子价格低,不赔本就是好的了。
第二,中间商赚差价。这个不是广告语。现在已经有很多专门倒卖水果的中间商了。最出名的应该是丑八怪的中间商,今年有传言,囤丑八怪的中间商,赚了千万百万的大有人在。在水果还没成熟的时候,这些中间商就会去收购,这个时候农民不知道市场,而且农民也没有储存保鲜手段,这个能卖就卖。所以中间商以很低的价格把水果收购后,囤起来。一点一点地以极高的价格往市场上输出,不出现最旺的时候,维持水果的高价。所以今年丑八怪均价都在十元一斤,而农民拿到的不到三分之一。市场最热的时候,很多小的经销商想采购丑八怪,水果产地的果园都已经没有了,水果都在中间商手里!
第三,水果上市时间集中。虽然现在一年四季都能吃各种水果,但是还是当季的水果最走俏。这也是水果利润差的一个原因。同一种水果上市的时间是相差不远的,一家成熟那就是家家成熟了。所以市场上的桃子要么是都没有,要么是都有,桃子的集中上市也导致了桃子的滞销,市场上不需要那么多的桃子,经销商自然是挑便宜又好的桃子收购,品相一般的自然要被淘汰。
农民对市场不够敏感,基本上当年什么火就大量种植什么,这也导致了利润的减少。另外还有运输成本、保鲜成本的增加,都会导致消费者购买的水果价格升高。
这是笔者关于今年水果价格一路走高、农民却不赚钱的个人看法,您是怎么看的呢?欢迎留言讨论,也可以到我的主页交流。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年过了春节之后,水果的价格一直居高不下,并且有一些水果的价格一路上涨。特别是苹果的价格甚至一直都在十元以上。
水果的价格这么高,农民却感觉到没赚钱,这个问题主要出在哪里呢?下面我给大家分析一下。
第一,虽然说价格上去了,但是受天气和气候的影响,产量没有上去,所以说虽然水果的价格很高,但是农民卖到手里的钱和往年差不多,就是因为产量低了。
第二就是人工成本的增加,前几天我们这边桃子大量上市,桃子和其他水果比有一个弊端,就是成熟必须尽快上市,不马上摘了上市他就会软就会烂掉,所以说就卖不出去了。所以只要有水果,上来就必须请人赶紧把桃树上的桃子摘下来卖掉,这样就无形中增加了成本,现在的人工在我们这边,如果说找妇女的话,一天也要七八十块钱,找男劳力一天就要100块。这就给果农增加了费用。
第三就是气候影响,我们这边是苹果和桃子,山东西南部,但是今年遇到大旱,近两三个月没有下雨,浇不到水的果树几乎没有产量,能够浇到水的果园几天就要浇一次,因为气温太高,空气湿度也很少,所以说你浇一次水很快就会干掉,必须几天就要浇一次,这也在无形当中增加了成本。
第四,水果的价格很高,一般都是在大城市里面的超市里面,或者说是大型超市,水果超市,这些超市里面的水果的价格是真的高,但这并不是说农民出手的价格就高了,还是拿今年我们这边桃子的价格来说是比去年的价格稍微高一点,但是也并没有高多少,也就是说从农民手里收的价格和往年差不多,但是到了城市里面的超市里,价格会比往年高,这个问题的原因主要就是现在的运费成本,人工成本,房租成本等等一些成本提高了,超市里面卖出的价格要扣除这些成本,所以水涨船高,他的价格必须要定的高一点,才能够赚钱。
所以这也给很多人一个错觉,水果这么贵,为什么农民没有赚到钱?其实水果最终端价格贵,其实,从农民手里面收着价格和往年差不多,再加上产量的减产,气候的原因,所以说农民并没有感觉到比往年赚钱了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年水果贵但多数农户都说不赚钱,究竟是什么原因呢?主要因素是去年各类水果几乎都没那么好卖,有些农户亏得血本不归。好比是蛇咬一样,走路见绳都认为是蛇了,经过了打击后,农户的胆子变小了,因此在水果还未成熟收获之前,就早早签订合同以保本价格转让给老板了,因此,今年许多品种水果价格贵,但其实都落在老板手里了,所以说,今年市场水果虽然卖贵了,而赚钱是老板,农户只是保本的多,基本没有钱赚了,大家感觉怎样?欢迎关注,点赞,评论吧
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