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今年水果价格特别贵，农户却说不赚钱，这是为什么？
水果,价格,果农今年水果价格特别贵，农户却说不赚钱，这是为什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年的水果价格贵，农民却说没赚钱，这其中是什么原因呢？以下是小武哥的一些看法：
首先，水果单价贵，大大减少了销售量！今年的水果整体价格贵，很多消费者表示吃不起。普通市场里，同类水果的单价比去年翻了几倍。比如，去年我们这边市场上卖的苹果价格很亲民，每斤4.5元，普通老百姓一次买几斤都可以接受，有的还天天吃苹果！而到了今年，超市里买的苹果单价达13元一斤，就连低端市场卖的苹果单价也不低于10元一斤，而且是又小又丑的苹果；但凡长得好一些的都要十几块一斤，个头大一些的达到二十元一斤！苹果本是大众比较容易接受的一种水果，老少皆宜，多吃对肠胃好，而且可以美容！可是，今年的苹果单价那么昂贵，很多消费者望而却步！
不仅是苹果，其它水果的单价也很贵！前段时间当地上市的新鲜杨梅，单价也要18元一斤！普通消费者甚至吃不起，最多也是买几个尝尝鲜！
其次:引起上述谈及的水果价格贵的问题，离不开产量，农户种植的水果产量低，进而整体收益也不高！由于2018年南方大部分地区长期降雨量，很多农作物都收到很大的影响，果树长期在强降雨的影响下，在花期、保果期都受到很大冲击！农作物大大减产！
再次：农民销售自己种植的水果，基本上都是直接销售给批发商。比如，柑橘类的水果，一到收获季节，各地区的批发商都直接到地里收购！批发价格整体不是很高，但是经过包装、运输、储藏等工序再辗转到外地市场，这中间的成本也耗费了很大一部分！
另外：对于水果的护理，农户每年的投资成本有增无减！特别是注重水果品质的今天，不仅要投入更多的人力技术管理，还要在面对恶劣天气做适当措施管理！在尽可能地减少环境污染的情况下，选优质肥料、优质药物促进水果营养吸收！比如：如下图，在面临霜冻的情况下，农户不得不采取对果树的保护措施。农户购买塑料薄膜，用来覆盖在果树上，尽可能减少果实受冻伤的危害！这样一来，购买薄膜提高了成本，而人工覆盖果树也加大了人力资源的投入！
总的来说，做农民很辛苦！以种植农作物为生的农民并不容易！在全国响应扶贫攻坚的当下，小武哥作为本土农村人，也尽一份责，尽可能地为当地产品宣传推广，让农民种植的水果有更多销路！
以上是小武哥的一些看法，如果您喜欢，请点击关注➕ 欢迎评论或私信共学习！ 谢谢支持！
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年水果价格是特别贵，贵的原因是多方面的。有些水果是因为自然灾害造战大幅减产，市场紧俏造成价格上涨；有的水果由中间商垄断造成价格上涨。主要是前几年水果种植不但赚不到钱，而且还大量赔钱，有好多人都退出了水果种植，特别是一些生长周期长见效慢的水果，赚钱更难，因长时间的种植投资无法收回退出的种植户更多。
就目前上市的西瓜、甜瓜、桃子比去年同期几乎高上一倍。去年种西瓜和甜瓜因上市季节长时间阴雨销路不畅，造成烂在地里使种植户赔的不敢再去种植。虽然价钱高，但因气候条件造成产量低，人工价大幅上升(种植户中间商到零售商本身)。桃子是因前几年桃子价格一直低迷，种植户不赚钱失去信心，有的毁掉桃园，有的放弃管理任其自生自灭。
农户无论是种粮种菜或种水果都不赚钱。原因很简单就是投资在成倍增加，虽然出售价在外表看比去年或前一段时间增加了，但增加部分还抵不过投资增加。
回答于 2019-09-11 08:43:50
流通费用太高，水果比较贵，导致消费小，再加上卖水果的多，所以卖水果不赚钱，果农由于销量小，甚至很多水果烂在地里，也不赚钱，想赚钱一是果农多出精品果，虽然产量小但是价高二是利用网络自销，千万不能糊弄人，我在网络买几次水果，都很不好，多种原因，包装不合理造成水果挤压，还有他们就是把坏的水果发给你，这样最后坑的是自己
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先是天气原因，从去年秋末初冬，到今年的春天。一直都有各极端天气，比如说江南地区连续出现了一个多月的阴雨天。最直接的影响就是导致各种水果的座果率急剧降低，比如说荔枝，座果率只有去年的1-2成，加上目前是早熟期，所以导致各种荔枝水果价格高居不下。其次是成本增加，随着品质的提高，成本也在不断增加。以梨子来举例子，现在梨都要求套袋子，一个袋子成本5分钱，套一个袋子的人工成本大概也是5分钱，采收后去掉一个袋子也是5分钱，最后还要套上一个网兜5分钱。算下来一个梨就增加了0.2元的成本，这还不算时间投入。类似的例子还有很多。第三个就是中间环节，水果不是说从果农就直接到食客手里，中间商还要经过层层加价。还有之前很多地方都有小摊卖水果，现在统一管理，这种沿街小摊都消失了。想买水果都要去超市，或者水果店了。这里面房租、人工的费用也要均摊到水果成本里。举个例子，有的地方农地里的韭菜，一斤8毛钱，7公里外的超市里一斤卖2.7元。还有一个原因，现在的年轻人大多都进城市里工作，从事种植户的人越来越少。辛苦又不太赚钱，导致从业人员越来越少，产量下降，依赖进口，水果的价格也会上涨，这也是其中一个原因。另外每年的这段时间，都是水果“青黄不接”的时候，水果的价格会贵，再过一个月左右，价格就会大面积回落。
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