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洋河酒的酿酒水源从何而来?
洋河,都是,宿迁洋河酒的酿酒水源从何而来?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
洋河酒的酿酒水源从何而来?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋河之水天上来,琼浆玉液酿美酒。
逆风飘香十余里,绵柔甜净冠中华。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都是地下水进行滤化的!现在种植水稻所打的灭草药、杀虫剂和化磷肥!已经渗透到所有能渗到的区域了!洋河酒的高端在于品牌效应!四五佰至千把一瓶的高档酒真的是不比百八拾的双沟酒好多少!贵是因为营销策略拿住了人性的虚伪一一只买贵的!不买对的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋河位于白洋河与古黄河交汇之处,大运河绕厂而过,处于淮水系中轴的核心,这样的水域环境,在全国乃至全世界都是独一无二的。
根据河海大学同位素水文研究所“地下水深循环理论”,洋河镇的地下水又被称为“活水”,来自距其2000公里外的青藏高原及云贵高原一带。喜马拉雅的雪水渗透到地下,通过孔洞型玄武岩一路向东,经郯庐断裂带流到宿迁。这些“活水”既带来了玄武岩中丰富的锶、硅、硒等对人体健康非常有益的矿物质与微量元素,更为世人带来了盛世佳酿——洋河酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说“水为酒之血”,好水才能酿好酒。当然,在洋河,不是所有的水都能用来酿酒。《礼记·月令》记载,“乃命大酋,秫稻必齐,麴蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得”。这是先民通过实践得出的“酿酒六必”的宝贵经验,其中“水泉必香”就是对酿酒用水提出的要求。可见要酿造好酒,没有上好的水源,那是绝无可能的。
宿迁坐拥“三河两湖一湿地”,水域面积达2367平方公里,堪称“苏北水乡”。特别是洋河,位于白洋河与古黄河交汇之处,大运河绕厂而过,处于淮水系中轴的核心,这样的水域环境,在全省乃至全国白酒界都是独一无二的。
美人泉水是洋河酒的源头,保护好美人泉,就是保护洋河酒的品质。为了确保洋河酒酿造水源的优质和纯净,宿迁市政府还曾经封井168眼,从而实现对如“美人泉”等优质水源的保护。
回答于 2019-09-11 08:43:50
兄弟,洪泽湖湿地了解一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国白酒各种造假,各种勾兑,各种塑化剂,难喝不说,还卖的死贵,各种套路营销。现在大多数年轻人普遍不喜欢喝,反感白酒的“拼酒”“劝酒”“喝醉就是喝好”的文化。 真心不如葡萄酒和精酿啤酒,以人为本。不劝酒,不拼酒,自己感觉好就行,健康时尚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的洋河产业园位于泗阳县东部的原来安乡境内,生产的原浆就占总产量的80%。产业园内有一口千年古井_五里井。当地流传许多传奇故事,都是传扬五里井的美名的,由此可以看出当地地下水源质量还是不错的。
本人就在洋河产业园附近上班,没享受产业园什么好处,但是乱喷,还是不应该的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现代科学给予洋河新定位新生命。水是无人机从喜马拉雅山空投。所以保质保量
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