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鲜桃成水果市场“新宠”,一天一个价,但为啥果农却高兴不起来?
桃子,果农,价格鲜桃成水果市场“新宠”,一天一个价,但为啥果农却高兴不起来?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
目前夏季已经来临,桃子已经大量上市了,现在市面上的桃子种类有很多,最常见的水蜜桃、油桃、黄桃、毛桃、蟠桃等,说起水蜜桃就不得不提无锡阳山水蜜桃了,阳山水蜜桃果大、色泽美、汁多味甜,成为城市里老百姓喜爱的水果,当地已经种植有70多年的历史了,也是目前市场上名气最大的桃子品牌了。
今年以来水果价格普遍上涨,特别是苹果,老百姓直呼吃不起,经常买水果的都知道,现在市场上最便宜的苹果也要6-7块钱一斤了,稍微好一点的要10块左右,较往年大幅提升,但是到现在吃的苹果都是去年产的了,果农们早早就卖给经销商了,可见苹果价格上涨并没有给果农们带去多少收益,都是被一些炒作的中间商和社会资本给赚走了,果农们只能期望这今年能有个好收成,然后价格能维持在现在的水平,但是回过头来想想这种情况还会继续延续吗?结果肯定没我们想象的那样简单。
我阿姨家就住在太湖边上的小镇上,她们镇与阳山镇连在一起,大概5-6年前受到阳山水蜜桃的影响,包括我阿姨家在内的村民们都种上了水蜜桃,说句实话,要想收获色香味俱全的水蜜桃可不容易,桃树开花前1-2个月就要施肥、修剪树枝,5月桃树结果时就要开始选果,将长相不好或者密度高的幼果去除,保持合理的果数,毕竟桃子太多结果就很小,卖不上价格,之后就开始套袋了,直至7月初水蜜桃上市,期间还要管理好水肥、除虫等等工作,确实很辛苦。
无锡水蜜桃固然好吃,价格比一般的桃子贵出不少,但是成本也很高,桃子上市季节,果农们早上3点多就得起来去市场上卖桃,但是桃子的价格非常不稳定,也让果农们心寒。去年我阿姨叫我在我们这边,一个三线小城市卖卖看,也就是在朋友圈里面发一发,还真别说,去年第一年就卖出了近100份,由于水蜜桃娇贵,只能发顺丰,无锡到我们安徽这边就得25元一盒,而桃子加上快递也就80块钱,快递成本太高,发往更北的省市就不用说了,发给山东的朋友快递费就得60块钱了,比桃子价格要高了。
由于价格不稳定,果农们希望开辟新销路,然而电商运费成本太高,无疑给未来的销路蒙上了阴影,在此种情况下果农们哪里还开心得起来,希望随着物流成本的降低,越来越多得老百姓能吃上便宜新鲜的水蜜桃吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在生活变好很多了,对于水果,人们也是舍得吃了。现在市场上桃子卖的不少呢,我前天在市场上买的水蜜桃和油桃,4.5一斤,整体来说价格不是很高。但是在早之前,在超市看到的卖的水蜜桃则是19.9元一斤,油桃则是13块钱左右。当时看错价格,就拿三个水蜜桃去称了,看到总价格后默默的放下了。现在鲜桃一天一个价,但为什么果农却高兴不起来呢?
对于果农来说价格涨得很高,他们也挣不到多少钱的,因为他们卖出去的都是批发价,真正赚到钱的是中间商。而桃子价格不同,和它的储存时间也有关系。大伙都知道桃子不像苹果,可以储存很久。像前天我买的,第二天那桃子都软了,也不好吃了,再留起来就变成果酱了。所以在中间商来收购桃子的时候,如果桃子稍微储存不好或者卖相不好,是卖不到什么好价格的。有一些晚收的桃子,那更不用说了。自然的果农能挣到什么钱,甚至中间商还以各种理由压价呢。
第二个就是果农控制不了市场价格,也做不了从初端销售到终端,自然就不挣到什么钱了。有人说电商,说实话,对于桃子,它容易坏的果子,真心不好做,加上运费很贵,现在很多快递公司都是首重8/10块钱,续重6块钱一公斤,对于果农来说,快递费那么贵,也吃不消。像我家就是种龙眼的,也挣不到什么钱,而且摘下来后没几天龙眼也容易坏,想网销也难,别人收到果子后变坏了,那结果也麻烦。种过果的人都知道,想要果子结得多,果又大又好,管理、施肥等都是需要很勤快的了,不然出来的果子也不如人意。做果农很累,挣不到多少钱。
其实不明白的人看到市场上水果卖那么贵,就说果农一定能挣到大钱,但其实真正挣到大钱的人并不是很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,三农领域优质作者老爸的茶,为您解答。
现在正是鲜桃上市季节,价格节节攀升,为什么农民高兴不起来呢?
第一,因为今年鲜桃产量不高。
今年受倒春寒以及北方干旱天气的影响,又恰逢桃树小年,所以产量不比去年,供应量减少,导致市场价格节节攀升。
第二,收购价没有涨,反而更低。
相对于零售终端的价格,大批量采购鲜桃时的价格,涨幅并不高。以肥城为例,收购价仍在1元左右,与去年基本持平。很多地方不但没有涨价,还低于去年的收购价。比如滨州惠民县,批发出去竟然只有5毛多,而且还没人收。
第三,有炒作之嫌
不排除部分渠道商家,借机炒作,谋取暴利的嫌疑。因为控制了销售渠道和终端客户,话语权增加,以鲜桃减产为由,提升售价,谋取超额利润。
第四,物价上涨
虽然桃批发价略有增加,但是化肥,农药,人工都在同比例增加,而且部分涨幅已经超过了鲜桃的涨幅,导致农民成本增加。
零售涨价,批发不涨价,产量又低,成本增加,你让农民如何能够乐起来?
朋友们,你们说是不是这个道理?
回答于 2019-09-11 08:43:50
1桃子运输途中磕碰,挤压造成经济损失
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