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你最喜欢的一道菜，是什么菜？

喜欢吃,豆腐,爸爸你最喜欢的一道菜，是什么菜？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

在我家妈妈做的素食好吃，爸爸做的肉食好吃。小时候嘴老馋，就爱吃各种肉食。就盼着年头节下爸爸能回来，爸爸回来就会买各种肉变着花样的给我们做着吃。像鸡肉，鱼肉，羊肉等。妈妈平时为了供我们三个上学，都舍不得买肉给我们吃。

高一还有一个月就放寒假了，我正在紧张的复习准备期末考试呢。有一天上课着呢，我就突然晕倒教室里，等我醒来就已经在医院了，妈妈，姑姑，姑父都在床边守着我。医生说我是感冒严重了引起的急性风湿热，要住院治疗。那会儿感冒了从来不吃药，就是硬抗，过几天就好了，谁承想这次能这样严重。第二天爸爸就回来了，医生跟爸爸说我身体抵抗力有下降，因为我在县城上高中，吃住都在学校，学校中午老是吃机器面，我本来从小就不喜欢吃面条，这天天中午吃，我根本受不了。慢慢我就中午不吃了，随便吃个零食水果馍馍之类的凑合凑合就过了。这样一学期下来身体营养跟不上免疫力也就下降了。爸爸一听医生说我要补身体，第二天下午就回家去给我找羊肉去了。爸爸嫌县城的羊肉不好，要去我们村里有养羊的人家，我们村里的养都是吃着苜蓿长大的，肉质细嫩又没有膻味儿。

第二天傍晚的时候，一手提着一个塑料袋，一手提着一个保温饭盒步幅蹒跚的进来了。妈妈赶紧迎上去接了爸爸提着的那个大塑料袋，爸爸走到病床前说他给我带了羊肉泡馍。说话间打开饭盒的盖子，一股羊肉泡馍的香味扑面而来，我的口水快下来。爸爸给我倒了一碗羊肉汤，妈妈给我掰了半片馍馍泡上。馍馍也是爸爸回家给我烙的。就装在他刚提的那个塑料袋里。羊肉汤很烫，我在等羊肉汤凉凉的时间才知道爸爸昨天回到村里，给我买了一只羊，宰杀收拾干净后连夜给我做的羊肉汤。我知道做这样的羊肉汤有多麻烦，这次还是一整只羊。首先得把羊肉全部剃下来，羊骨头稍微带点儿肉放锅里熬汤，要熬制十小时左右才算是正真的羊骨头汤。羊肉和羊油切成大拇指甲大的小块，加上花椒，孜然，辣椒面，盐等调料煸炒后小火熬出羊油，把羊油和肥肉都炼干至羊油能没过羊肉就算成了，这叫拦臊子。做好的羊肉臊子连同油一起装进大罐里。吃的时候舀一勺肉加油，加两勺熬好的奶白色的羊骨头汤，再切上青萝卜片，胡萝卜片，葱末，香菜末，蒜末。最后再掰上几块发面馍，一碗香喷喷的营养丰富的羊肉泡馍就可以吃了。这是我爸做的羊肉泡馍，跟其他羊肉泡馍不同。

就这样，爸爸连夜为我做了一大罐羊肉臊子和半罐的羊肉汤。难怪爸爸刚进门时我看他有些疲惫。为了给我做大补的羊肉汤，他一晚上一天都没合眼。我是个不善言辞的人，在心里说了无数次爸爸辛苦了，爸爸我爱你。可在爸爸面前就是说不出口。现在长大了，虽然话说不出口，但我会用实际行动表达对爸爸的爱，比如带爸爸去旅游，陪爸爸上街给爸爸买他喜欢的东西，给爸爸买他喜欢的吃的。有时间还会亲自为爸爸做他喜欢吃的饭菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请

我最喜欢吃鱼

喜欢吃烤鲈鱼，经常做推荐你，这是我和国家级大厨学的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢三鲜酿鱼肚，九转大肠。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最喜欢的一道菜应该是松子

回答于 2019-09-11 08:43:50

最爱吃的还是妈妈做的那道菜，出门在外久了无论什么菜都吃不出家长的味道。每个在外的人对家乡及亲人的思念从来都没有改变过吧！如果你认同我的说法麻烦给个赞

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候～

红烧肉，只要有肉怎么吃都爱吃，

长大了～

还是肉，

……

现在～

只要是素菜基本都行，最喜欢的是素十锦，

如果在加上红烧带鱼，更来劲了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

爆炒鸡胗，或者猪肚

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