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农民在自家养的鸡和自产的鸡蛋，你觉得怎么样？
土鸡,鸡蛋,都是农民在自家养的鸡和自产的鸡蛋，你觉得怎么样？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是农村人，我家也养了几只鸡。现在就说说土鸡蛋和超市里鸡蛋的营养和价值吧！什么称为土鸡，一般都是白天在外面放，晚上才赶回家的！早上喂了玉米或者稻谷就放出去了，鸡自然就会去田里或地里找虫子，蚯蚓之类的吃！活动的很好，也吃不饱，鸡也不肥，产蛋率也不高，产下的蛋都是吃的粮食和自然食物！养鸡厂养的蛋鸡，都是喂的饲料鸡也是关着喂的，蛋鸡不活动的，下蛋率高，吃了的饲料都没消化就下蛋了，所以那种蛋，就当是饲料，又不好吃，还有腥味。如果拿一个土鸡蛋和一个超市鸡蛋同样的做法，自己尝一下就知道。超市鸡蛋自然就没土鸡蛋的味道还有营养价值高了！从我记事以来土鸡蛋就比普通超市鸡蛋贵。然而土鸡和养殖厂的鸡对比，就说肉质把！养殖厂里的鸡都是饲料催出来的，大慨两个月就能达到6斤左右了土鸡要在4个月以上才能达到6斤！养殖厂里的鸡肉质嫩，肉松软，肉质水份多，还有腥味！一点也不好吃，没有鸡肉的香味！土鸡就不一样了，肉质紧，吃起有弹性，口感好，肉又香！如果炖起土鸡多远就能闻到香味了！我觉得农村自家的土鸡和自产的鸡蛋好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己养的鸡下的蛋黄黄的，好吃多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
散养鸡因为采食各类植物昆虫，营养丰富且活动量大肉质好，属于上等食材，但在购买时应注意卫生自己鸡蛋的新鲜程度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请我来回答，感谢
首先今天是父亲节，在这里愿天下所有的父亲节日快乐。你们辛苦了
农村农民在自家养的鸡和产的鸡蛋，肯定是能吃的，营养价值高，各种人体需求的能量也高，现在城里人都喜欢吃农村土鸡蛋，特别是懂得养生的人，土鸡蛋目前可以卖到十几块钱一斤。
农民养的鸡和产的土鸡蛋营养价值高，产蛋率也低，一般大多都是农民自己吃的。我们这边村子里大多都是在家里养个十几只，再多家里养不下，每天喂鸡也很麻烦，需要菜叶，麸皮，搅拌均匀。
农民养鸡一般是家里就老两口，要不然早上鸡打鸣会影响到孩子的休息。总之我们这边的土鸡蛋是给孩子，老人，孕妇吃的比较多。
天下老人不容易，感谢自己的父母，他们辛苦了
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢小编诚邀。
农民在自家养的鸡和自己家鸡产的蛋是不是更好还需要根据农民养鸡的方式和饲养目的，现在很多农民都在搞养鸡产业，蛋鸡肉鸡等也都是需要养殖大棚来完成的，但是城市家禽大规模饲养是比较有局限性的，空间的局限就是最大的障碍，所以很多养殖者会选择去农村来完成建造养殖棚和养鸡场。所以如果是单纯的在农村养殖场所饲养的蛋鸡肉鸡和市场卖的蛋鸡是没有什么差别的，都是用鸡饲料及药物催化起来的，所以并没有什么特别的。
如果是农民自家饲养，而不是自家规模性的养殖，那就另当别论了。因为这样的鸡首先它们吃的饲料是天然的，并不是那种经过深加工的鸡饲料，并且还会在院落或院落之外自己寻找些虫子或者其他食物来吃，还有就是农民自家饲养的鸡数量一般少一点，鸡的疾病感染率会比较低，因为这些鸡会时常跑动，其身体机能也会很出色，所以在产蛋率上可能没有养殖场的高，但是鸡蛋的营养确实要比养殖场的好很多，因为其自家饲养的鸡在用药方面几乎是零，所以鸡本身的体内药物残留基本上是零，药物对脏器损害比较大，其残留也会很重，所以在养殖场蛋鸡产蛋虽然比较高，但是蛋的质量却没法和家鸡产的蛋比。从蛋黄就能看出来差别，家鸡产的蛋黄颜色深且浓度很重。养殖场蛋鸡的蛋黄比较谢松。综合来看家鸡蛋确实更胜一筹，其在价格上有着明显优势，价格有时会差一倍多。
鸡肉更是没法比，农民自己饲养的鸡因为跑动寻食频繁，运动量足够所以在肉质上确实占据了明显优势，营养价值其实并没有绝对的考证，但是其肉质和体内的药物残留及出栏时间上家鸡都是占据优势，家鸡一般都饲养一年多的鸡，而养殖场的鸡则是一个多月就出栏走向市场，可以想象肉鸡的生长速度多快，激素类药物的作用可想认知，所以农民自己养的鸡是绝对的肉质鲜美，且营养丰富。如果有幸养几只婆罗门鸡那简直是一种奢侈，浑身乌黑的婆罗门鸡被认定世界上最昂贵的鸡，价格九十万美金。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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