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对于现在开饭店的老板，没什么想法全凭脑热，开业就想挣钱你觉得这是个什么心理？

菜品,喜好,人流量对于现在开饭店的老板，没什么想法全凭脑热，开业就想挣钱你觉得这是个什么心理？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

对于现在开饭店的老板，没什么想法全凭脑热，开业就想挣钱你觉得这是个什么心理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在开店做生意肯定是比较好，但是选店铺一定要选择比较好，价格比较合理，人流量比较旺的地方，做餐饮的话，生意人流都有保障

如果你选择一个地方苹价格也便宜，但是人流量很少的街道或者村子那也不行，做生意最主要的就是讲究流量，人流量多，在周边住着那做起生意做起来才有味道，才有心用心去研究菜品，更好的了解菜品的好与坏，味道合不合适？客户吃过，满不满意

选择一个好地方开业，不必急的，一开业就怎么赚钱，而是多了解一下客人的喜好，周边住的居民喜欢怎样的菜品？辣或者不辣，开餐厅做生意，口味很讲究，把客人的喜好了解了，把菜品做出来了，在慢慢的研究怎样去赚钱，怎样才能吸引更多的客户来店里面消费？这样才可以细水长流，生意源源不断，做餐饮最讲究的就是味道要正，餐厅要干净，清凉，一进门就给人家有一种舒服的感觉

不要了，一把餐厅开起来什么都没有做好，就开始推出，各种各样的菜品，就开始想着怎么赚钱了？没有坐一下周边居民的消费接受能力及喜好吃什么样的菜品？不要，那是大错特错的，做什么都不能急于求成？过快，尤其是做餐饮行业精神对手很多，餐饮的精髓就是在口味