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怎么快速提高饭店的人流量?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
怎么快速提高饭店的人流量?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.打折促销,可以快速引流,直接粗暴,这是商家门店使用最多的,因为他们不懂过多营销玩法,而且这种方式大多属于薄利多销,赚不了太多钱。
2.鱼饵营销,引流效果强。这个用好可以赚很多钱,但很多不会设置鱼饵。比如母婴店,聪明的会设置婴儿免费游泳(鱼饵),来实现大引流,带动母婴产品销售。
3.单品免费,引流效果也不错,比如主菜特色土鸡免费送,适合刚开业。
4.心智营销,引流效果强而且久。通过线上活动:我是一家95年正宗老字号火锅品牌,在7600个日子里,累计接到了1100万人次,始终坚持做一件事,让每一位顾客吃到的每一口都是新鲜牛肉,都来自当天。转化率高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一个长期问题,一是菜品,一定要有自己的特色;二是服务,服务好顾客,特别是特刁的那种。然后就是熬,煎熬....就有回头客了,回头客介绍朋友过来吃一餐,觉得不错,又变成你的老顾客了。人流就做起来了,今天你来,明天他来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饭店本来就是长期投资,靠后期才能收益。想要人流跟的上要不菜品肯定没的说,服务也要好,要不优惠活动多,广告也要做,熬几年了就稳定了。如果有本事在商业街开店面做游客生意的话就什么都不是问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
提高客流量,主要靠营销。营销的方式有很多,广告、促销、活动、话题这些都属于营销的方式。
我们就题主的问题来分析一下。
首先要搞清几个问题,1、饭店的定位,是快餐店?私房菜?大酒店?还是什么定位?2、预期增长客流到多少,目前的接待能力是否能满足?3、饭店的主打特色与当地的饮食习惯是否契合?4、为了提高客流量,预计投入的预算额度是多少?
想清楚这几个问题了,我们来看一下操作的方式。
如果开设在一二线城市,那么美团、饿了吗之类的平台上饭店的介绍以及饭店的评价,还有相应的活动一定要做,同时根据预算邀请这些平台上的探店达人来店里品尝之后发评价,提高饭店的知名度和美誉度。
如果在这些平台影响力较小的三四线城市,那么当地的微信公众号和微信群是个好的宣传通道,配合有力度的促销活动,打出品牌。
如果只是个快餐店,且菜品没什么特色,像是沙县小吃之类,那就不用想这些,挑个好地段比什么都重要。
再次谢邀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
打广告,搞活动,打折扣,推出特价菜等。平时注重卫生,饭菜要实惠,服务工作做好。坚持下去一定会好起来的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一传单!
第二代金券!
第三每日特价菜!
第四特价啤酒!
第五会员卡!
第六广告!
第七朋友圈网络!
第八美团!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先饭店做出来的东西一定要硬,其次一定要干净卫生然后是价格实惠
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮本身就是服务行业,服务的好坏直接的影响就不用多讲了,就说你的就餐环境,卫生,服务的周到细致,不一定你的价格低就有多的人气,关键是你的出品,可口合格,受消费者的认可,那你的人气就会多,核心就是你的饭菜质量好,口味好就可以了。
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