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怎么开好一个奶茶店?
奶茶,你的,产品怎么开好一个奶茶店?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
社区店铺,容易形成社群经济,租金压力相对小,但消费人群基数相对少。
接着是你的【产品】,鉴于现在奶茶产品同质化严重。至少要做到不难喝
【营销】:
奶茶店的营销怎么做?或者说到底什么是营销?营销的本质是吸引顾客,并让他产生购买欲望。
当初,西少爷《我为什么要辞职去卖肉夹馍》爆红网络,它的爆红无外乎触动了这个社会的痛点,并给予了顾客一种跳脱产品本身的精神力量。
而当初在抖音上爆火的答案茶,或者COCO的隐藏菜单,则是另一种营销形式:让你的产品附带‘社交属性’,顾客会自发的进行宣传。
举两个例子只为抛砖引玉,可以从两方面下手做营销,即:精神建设以及社交属性。
商业活动的本质是相同的,我们在最初的时候可以模仿,但不可照搬,依照成功的案例找到符合自己店铺的营销方案。但要注意的是,所有营销策划方案的前提是你的产品要过硬,热潮终有一天会散去,倘若为了吸引眼球而忽略产品本身,最终结局也是被顾客遗忘,江小白就是很好的例子。
要打磨产品,突出产品特色。
最后再考虑的问题是,重要,但也不那么重要的【钱】:
钱是基础,也是谈开店,谈梦想和后续经营的前提。但之所以放在最后讲,是因为开一家店,首先弄清楚自己到底要干什么,自己要开什么样的奶茶店,弄清楚怎么开。很多准备开店的首先考虑的是钱,觉得钱凑齐了,事就成了,但应该是先谋事,再谋钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
开奶茶店千万别老板自己去学做奶茶,那是错误的方向,你应该更关注铺面位置,人流量,附近人群特点,人群需求等,奶茶研发以及制作可以招有经验的店员去做就好,老板的作用是开拓市场。做适合自己的战略。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先应该从选址开始,一个好的人流量是基础,特别是选择年轻人出入较多的地方。例如高中大学旁,商场里面或者旁边。第二点应该是装修,奶茶点不要多大的门市面积,或者一个流动摊位都可以,但一定要看起来年轻化、时尚化。并有一个好的招牌名字。接下来就是卫生和专业化了,员工最好有简单统一的服装带有口罩或手套之类的。第四应该要有营销方式,比如优惠券啊、星期二酸奶半价啊、买几杯可以抽奖之类的活动。第五员工积极性或者微笑服务也很终于。第六现在流行网络营销加入美团饿了吗之类的,也可以打造宣传成网红奶茶店。望交流指正。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不具备产品开发能力,就加盟。首先把控产品品质,其次服务,最后是营销。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不建议加盟,因为加盟费高的离谱,开奶茶店如果自己不会产品开发能力,就要请一个会做的师傅帮开发产品,
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在开奶茶店,不建议在一二线城市开,太饱和了,位置是关键,品牌是关键。奶茶品牌方不断的收割韭菜。如果非要开,建议去三四五线城市甚至县城去开,去那些还停留在喝的即没有奶又没有茶的城市开~改变他们的对奶茶认知,还一个很原因就是成本低。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要加盟学习技术,然后选址设计装修,办理卫生许可证营业执照即可开业[赞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一,开店找个好位置是非常关键的,很多时候,位置决定了店铺的收益,关乎店铺能否生存下去。虽然现在可以通过线上平台销售奶茶,但顾客也要在配送范围之内才行。可见选址的重要性,茶优语建议在选址前务必进行一周以上的市场调查,心急也开不了好店。
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