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广东有哪些酒是最好喝的?
广东,香型,米酒广东有哪些酒是最好喝的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
罗浮山的“黄龙观养生酒”,醇和之余,还有“温阳育阴”的养生效果
回答于 2019-09-11 08:43:50
九江酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
好像是韶关大曲!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好提问者,我是在东北做纯粮小烧的人,在我这买酒的也有很多广东的朋友。我感觉广东人比较懂酒,但是广东人喝酒喜欢喝口感稍稍甜一些的。我举个例子,我家白酒系列当中有固态发酵高粱原浆酒,还有高粱,玉米大米,三种粮食混合的三粮液。
固态发酵高粱的原浆酒我就不说了,这个高粱酒口感很多人都知道,喝酒人没有不知道高粱酒的,但是三两夜,有的人可能没有喝过三两夜,相对于高粱酒而言,稍稍有一些甜意。广东的朋友从我这买酒,三粮液与高粱的都买过,但普遍给我的反馈是,他们更喜欢喝三粮液,就是白酒当中带有一丝甜味儿的。像其他地方,比如河南山东,更喜欢高粱原浆酒。
虽然我做纯粮烧酒已经20年了,但是我对广东的白酒品牌,知之甚少。我甚至想不出任何一个广东的品牌。也是惭愧。
每个地方的人,口感都是不一样的,有很多地方喜欢喝度数低的米酒,像我们东北这边就喜欢喝50度以上的白酒。
白酒对我来说我还是比较了解的,而米酒我从小到大都没有喝过,我不知道米酒是什么味道。是不是就是度数稍低一些的白酒?口感略甜的?
有一个朋友因为我的三粮液没有了,所以他买的是高粱原浆酒,喝完我的高粱原浆酒之后,他问我能不能再给他专门烧一锅,三两夜,因为他喝了我家的大米酒,喝高粱酒,他觉得这两种酒他更喜欢大米酒,然后大米酒口感又过于甜。所以他想要一个比较综合性的白酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都不怎么样。米酒一类,本人不习惯。长乐烧,九江双蒸,南昆山米酒等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
为什么九江酒到深圳卖?有很多`假洒
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国酒文化历史悠久、源远流长,江湖侠客心中有梦。在全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底哪一款白酒最好喝呢?什么白酒喝的最健康呢?哪一款最适合自己呢?下面跟大家介绍一下
工具/原料
认识五大香型酒文化知识 回忆江湖侠客情怀
五大香型
1/5
酱香型:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2/5
浓香型:例泸州某酒,五粮某酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳某酒、习水某酒,鸭溪某酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3/5
清香型:这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。山西杏花某酒、河南某酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤某酒也是清香型白酒。
4/5
米香型:如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、广东某酒等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点像黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
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