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你的家乡端午节除了粽子还有什么好吃的特色小吃?节后会带回给同事分享吗?
端午节,粽子,绿豆糕你的家乡端午节除了粽子还有什么好吃的特色小吃?节后会带回给同事分享吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
有人说,最热衷过端午节的人,一定是哈尔滨人,上百万人遵循着一个古老的仪式——上江边。
这个初夏里最撩拨情意、激起幻想、沉淀回忆的节日,哈尔滨人整夜不眠,举城狂欢,这在中国乃至世界各地,都是绝无仅有的。
端午节前夜,中央大街和松花江畔人山人海。
下午四点左右,老街人流就从四面八方涌来,晚上七八点钟,中央大街已经被人流“灌满”,地下通道更是挤得没有下脚地。
暮色降临,松花江两岸华灯齐举,辉煌炫目;
江面上客船穿梭,灯火游动。
各个码头上等待买票乘船的市民,排起了长长的队列,
沿江两岸已是人山人海,音乐、歌声、舞蹈构成了一幅繁华美景。
走到江边两案,扎下帐篷,摆好吃的,或者烧烤炉子,和朋友们一起开始喝起来,喝到高兴的时候在来了篝火晚会,大家一起唱歌,跳舞。那种感觉别提有多美好了。玩累了就一起迎接日出,看着太阳从地面跳出来,我们就知道端午节来了。
我爱我的家乡,爱我家乡的端午节!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡有一种叫籺的小吃 。
是节后常带的一种特色小吃。 原料: 糯米粉(500克)粘米粉(300克) 用粘米粉也可以 ,但是会很黏) 有咸的,有甜的。 咸的材料分别是:猪肉、马蹄、木耳。 把材料洗净,剁碎,分别炒干水份,放盐油,炒香备用。
甜的馅料是:黑豆煮好,剁碎,炒干水份,花生炒脆,剁碎。把炒好的黑豆、花生倒在一起,加入白砂糖,搅拌均匀即可。 接着就是锅里烧好适量的水然后将小部分的糯米粉倒进去煮熟,把剩下的糯米粉和粘米粉搅拌均匀,把煮熟的糯米粉铲出来放到搅拌好的粉堆里。 将 煮好的糯米粉在粉堆不断地搓,一直搓到粉团没有裂痕出现为止。 把大粉团制作好了之后,就是把粉团捏成一个个小圆,再弄成薄饼状,再把之前做好的馅料放进去,收口就可以,放到锅里蒸熟就完成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节是中国的传统节日,也是非常看重的节日,很多人也会回家与家人团聚,团聚当然少不了吃啦,除了桌上丰富的菜肴外,也会吃很多小吃,当然粽子肯定少不了的,那除了粽子,我家乡还要吃其他小吃呢。
糍粑和粽子一样少不了的,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用木杵捣成泥状制作而成,糍粑可用油炸,味道也是多样化,红糖糍粑就是我的最爱。
盐鸭蛋,茶叶蛋也是要吃的,蒸玉米棒子,还有艾叶煎鸡蛋,老人说这样吃,一年都不长疮。
我家乡大概就这些小吃吧,当然很多异地区域的也会有其他小吃。总之来说,中国传统美食文化确实博大精深。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡是在河南的古都安阳属于北方,我们这里端午节都是吃的一种我们叫菜角的食物,形状类似于粽子,里边包的是韭菜、粉条、鸡蛋。图片给大家看看,做法很简单,
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