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韭菜怎么样养根，能让韭菜根变粗？
韭菜,根系,生长韭菜怎么样养根，能让韭菜根变粗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
两年以上的老根韭菜，除一般的管理外，还要采取覆土的方式。由于韭菜有跳根的特性，根系会不断向地表延伸，往往会导致韭菜根茎露出地面，因此我们要逐年培土，用晒过的细土培在根系周围，一般培约2厘米左右即可。
为防止韭蛆危害根系，可以采用剔根的办法，将根系周围的土壤剔出堆在行间晾晒，杀灭韭蛆，疏松韭菜根际土壤，促进根系生长。
韭菜每次收割时留茬高要适当，俗有＂扬刀一寸，等于多上一次粪＂。收割过低会损伤根茎。类蔬菜每次收割后，当新叶长到3–5厘米高时，要及时追肥浇水，每亩追施尿素10–15公斤，可同时追施优质腐熟有机肥。
露地韭菜一般每年收割4–5次即可，主要集中在春季和秋季，立冬后畦面覆盖一层腐熟的有机肥，一般每亩500公斤左右即可，可起到保温促根的作用。
原创首发
回答于 2019-09-11 08:43:50
植物的生长需要靠根系从土壤中吸收水分、养分，韭菜也一样，文文家乡当地也有不少农户种植韭菜，生长得不错；想养根让韭菜根系变得粗壮建议从以下几点来进行：
一、生长年限短的
生长年限短的，韭菜分蘖生长明显，土壤对其影响很大，平时要注意松土，疏松透气的土壤利于韭菜分蘖，根系长得粗；若是土壤本身比较差，可以通过施草木灰混入土层里，家里有腐熟的鸡粪之类的农家肥干粪肥，也可以用；若是刚育苗出来的细小韭菜苗，移栽时要选好疏松透气的土地，此外，施入比较多的农家肥粪肥混入土层，让土层疏松透气度更持久，韭菜苗容易长粗大。
平时施肥上不是按穴定量施肥，而是看韭菜分蘖情况来增加施肥，这样每一株有足够多的养分才能生长得粗壮，生长茂盛的，适当增加施肥次数，比如10天施肥一次，可以变成7天这样就追肥，追肥2次，施的肥料不要一直用农村常见的粪水，而是草木灰、鸡粪、猪粪之类的水分少的肥也用，为韭菜长粗大提供养分。
二、生长几年的
生长四五年的韭菜，一直都在同一地方，容易导致土壤缺少某些养分，而且根系所贴着的土层比较结实，不利于根系吸收水分养分来生长，想韭菜根系变得粗壮，难，而且麻烦，建议给韭菜换个地方移栽种植，若是分蘖多的，掰出来分处种植，加强施肥，过段时间韭菜根系就会长得粗壮了。
最后还要强调的一点就是，光照足的地方比荫处生长的韭菜粗壮多了，所以若是原先种植韭菜的地方三面挡光的，那就要换个地方，至少两面见光的来种植，这样一年四季采光都好，韭菜才会越长越粗壮，毕竟韭菜是可以一直生长多年的，地方环境好才会长得好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜种植的人很多，在农村几乎每家都会种植一小块韭菜地，用于平常的食用，对于我来说最喜欢吃的就是韭菜炒鸡蛋，很美味可口，但是在韭菜的种植过程中，怎么才能让韭菜根变得粗壮呢。
一、看种植韭菜地块的肥沃程度。
要把韭菜种植在土壤肥沃的地块，带有一点沙性的土壤最好，在种植韭菜的时候，要施足农家底肥，这样种植出来的韭菜，才会又肥又嫩，韭菜根也因为养分充足变得粗壮，让韭菜苗长得好。
二、要控制割韭菜的茬数。
韭菜种植下去以后，在春夏就可以收割，每年可以割5茬左右，割茬的间隔时间在20~25天左右，主要是看韭菜的长势，韭菜的根部要把肥料供给韭菜苗，茬数割多了，韭菜的根部就会变细。
三、要控制割韭菜苗的长度。
在我们割取韭菜苗的时候，不仅要控制割取的茬数，还要控制割取韭菜苗的长度，为了让韭菜更长得粗壮，韭菜苗不能齐土皮面的割取，要留下3~5厘米的高度，这样才不会损伤到韭菜苗的根部。
四、割取韭菜以后要及时追肥。
每次割取韭菜苗以后，都要追施一次肥料，在农村可以去捡一些马粪来铺在上面，这是最好的，还可以撒上一些草木灰，没有条件呢，每亩用水施10公斤复合肥，到了秋季，还要追肥一次肥料，可以是追施人粪尿，到冬天，如果十分寒冷的地方，还要给韭菜盖上稻草，这些措施都有利于韭菜根的生长。
五、掐去韭菜的花苔。
割去第5茬韭菜以后，快接近秋季时，如果韭菜还生长非常旺盛，开出花苔的情况下，就要把花苔掐掉，这样有利于韭菜养根。
总结
我认为要使韭菜根长得粗壮，做好以上5个方面工作，既可以让韭菜根长得粗壮，又可以让韭菜长得肥嫩，种植出新鲜可口的韭菜。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜很多人都喜欢食用，它也比较好种植，种一次可以进行多次收割。我们只要把韭菜的根养好了，它就会不断的吸收水分和养分来满足自身生长，韭菜的根比较耐寒，在冬天它能安全的越冬，在适宜的温湿度条件下会重新长出叶片，使韭菜一茬一茬收不完。
那么韭菜怎么养根？
1、每次收割完进行追肥和浇水。韭菜的快速生长需要充足的水肥，营养不足容易使植株进入早衰，韭菜的根会变细弱。因此我们收割完韭菜后可以在根部浇腐熟的稀人畜粪水，也可以对植株喷0.5%的尿素，以保证充足的养分和水分供应。
2、每次收割距离根部不要太近。收割得太短不利于韭菜恢复长势，一般每次收割距离根部4CM为宜。
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