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如果想走一趟中国美食之旅，有什么推荐？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

如果想走一趟中国美食之旅，有什么推荐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

美食那真是太多了，各有特色

比如

西安

西安，是中国有名的历史之城，也是令无数吃货们疯狂的小吃之城。

西北人民把对生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道质朴的美味，比如我们熟悉的凉皮，肉夹馍，嗓子面和牛羊肉泡馍。

凉皮

肉夹馍

臊子面

牛羊肉泡馍

除了上面我们熟悉的西安小吃，这里还有许多不为人知的美食，等待着吃货们的发现和探索。比如说：biangbiang面、柿子饼、烤油馍。

武汉

有人说去武汉的理由其实很简单，一树樱花，一碗热干面，一袋鸭脖，就足以让很多人“前赴后继”般的赶来。

热干面

武汉鸭脖

但对于地道的食客们来说，武汉除了热干面和鸭脖，还有数不尽的特色美味，让人不得不来。比如说：三鲜豆皮、糯米包油条、粉蒸肉、狮子头。

北京

有人来北京，是为了瞻仰长城和故宫，而有的人来北京，是为了北京地道的美食和小吃。

有人说，来北京不吃一顿烤鸭，一碗炸酱面，一支冰糖葫芦，就不算来过北京。

北京烤鸭

老北京炸酱面

冰糖葫芦

除了那些著名的小吃之外，北京也有许多是老北京人才懂的味道，它们有的来自民间，有的出自宫廷，但不管源头出自哪里，都是中国美食的代表。比如说：豌豆黄、姜丝排叉、艾窝窝、驴打滚、北京鸡肉卷。

云南

印象里的云南，苍山洱海，风花雪月，说不尽的文艺与浪漫，但很少人知道这里也是个令吃货们疯狂的美食之地。

如果说一碗过桥米线，一顿汽锅鸡就足以让人心满意足的话，那云南其他的美食就更是令人置身天堂了。

过桥米线

汽锅鸡

在云南，还有许多极具当地特色的美食，不仅色香味俱全，更充满了浓浓的少数民族风情。比如说：纳西钵仔糕、荞糕、火腿野生菌竹筒饭、菠萝八宝饭、螺旋团子

成都

成都在吃货们心中的分量，不必多言，自是不可不来。

这是一个充满热情的城市，各种麻辣鲜香的美食，无疑是吃货们流连忘返的天堂。

钵钵鸡

麻婆豆腐

冒菜

夫妻肺片

如果不能吃辣，那也没关系，因为成都也有许多不辣的美食，同样能够让你吃出幸福的感觉。比如说：三大炮、糖油果、锅盔、蛋烘糕

广州

在很多人的印象里，广州人会吃，也特别讲究吃，因此这里当然是无数吃货们向往的美食之地。

来到广州，当然要尝一尝广州靓汤，喝一次养生的生滚粥，来一碗香喷喷的煲仔饭，否则一定会是你旅行的遗憾。

广州靓汤

生滚粥

煲仔饭

当然你也不能错过下面这些广州传统的美食和小吃，或许我们不能在广州生活，但我们可以当一回地道的广州食客。还有不能错过的肠粉、马蹄糕、烧鹅、虾饺、云吞面

还有很多，每个地方都有自己的特色

回答于 2019-09-11 08:43:50

美食每个地方都有，不过每个人想法不一样，但是我觉得自己自己家乡的味道才是最为真实的，让你以记忆的！那么要我说那就是武汉的一碗热干面了！

“扁担，扁担”每次都是听着这个声音声音被吵醒，我想很多会想起很多的回忆，我就是在这个地方长大，武汉的汉正街！

那是在1993年，我们家都在汉正街做生意，就是妈妈会做一碗热干面，当时早上一碗热干面，中午一碗热干面，我的世界里都是热干面！不过每次都会加一块豆腐干！然后用纸盒子装着去追赶公交车，几乎整个车子都是芝麻酱的问道和“嗖嗖”声音！

1996年考中学，回到了老家，每年暑假才能回汉正街，于是整个暑假我就做一件事情，就是拿筷子抖面条！有时候抖的不够快，还被妈妈催！因为每天吃面的“扁担”比较多，一吃饭就全部都来了，在极短的时间内完成！

1998年，我参加了中考，考高中，记得早上妈妈亲自做了一碗热干面，里面是放了两个煎鸡蛋！现在想起来，那个味道真好！那一年暑假，武汉发洪水！记得一天早上起来，我的拖鞋漂在水面上，记得妈妈最为痛哭的事情是芝麻酱都进水里，泡了一晚上都没有用了！

2001年，终于回到了武汉，在武汉读书，每周都可以吃到妈妈做的热干面！

2005年，妈妈做了一碗热干面，里面也是放了两个煎鸡蛋！我毕业了，开始来到了山东开始闯天涯！

一直到2018年，每年的清明节和春节，都想吃一碗妈妈做的热干面！

也许只是一碗热干面，但是这是一种家乡的味道，妈妈的味道，我想很多人应该会有同感！












回答于 2019-09-11 08:43:50

马上就要到端午节了，可以回老家休个小假陪父母过节，想念妈妈包的粽子，鸡汤，一家人吃个便饭也觉得好幸福。












回答于 2019-09-11 08:43:50

中国美食之旅

中国美食之旅是我作为12级新生第一门接触的选修课，因为我生活的环境，我对吃的和旅游是非常在意的，因此在选这门课程之前我就非常的期待，期待这门课程能教会哪里能找到美食以及哪里会比较好玩相当的感兴趣。而在接触了这门课程之后，我确切地感觉到我获得了自己想要的东西。

虽然这门选修课只有八个课时，但是却教会了我许多东西。而老师用的教学方法也正是我比较喜欢的，通过老师放的视频，我仿佛亲身感受到了不同地方美食的诱惑以及各地风景值得观赏的地方。我还记得在第一节课上老师给我们放了关于鲁菜的视频。在这节课上，我了解到了鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉，宋代后成为"北食"的代表，明清时发展达到鼎盛。清末民初山东风味的高档菜称霸北京城，被称为“京鲁菜”；绵延千载的“孔府菜”为传统官府菜“食不厌精、脍不厌细”的典型。鲁菜火功要求严格（有“火功在山东”之说）、刀工技法多样、造型古朴大气、口味纯正、口感鲜香脆嫩，“堂堂正正，不走偏锋”。鲁菜是我国覆盖面积最广的地方菜，直接影响京津及东北三省，同时对其他菜系（如现代川菜的爆技法、淮扬菜的扒技法）技术工艺的发展亦有较大影响。

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