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32岁的人了，上有老下有小，厌烦了工厂的生活。想去学厨师，多久可以学会啊？
厨师,我的,砂锅32岁的人了，上有老下有小，厌烦了工厂的生活。想去学厨师，多久可以学会啊？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师是一个漫长的过程，都这把年纪还是算了，除非掏钱去学，来的快，但是如果有经济能力的话，还不如直接加盟一个好的品牌直接做生意来得实在
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友你好:我提供一下我个人观点，我认为隔行如隔山，在三十二岁这个年龄去换一个自己不熟悉的行业是一件很冒险的事，一切都要从零开始，工作的环境也会很陌生。我本人就是厨师，如果你要问学多久，这就是得看你个人的学习能力了，学厨师很辛苦，你的有一个心里准备，刚进厨房，你就是一个勤杂工，剥蒜剥葱。摘菜，洗菜，搞卫生，还要有眼力劲。勤快，受得了苦，过一段时间会根据你的表现或者学习程度，给你提升一下，让你接触一些其他的东西。不过学成以后，现在厨师这个行业，虽然辛苦点，但是工资还是可以的。还有什么不明白的再问我。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
呵呵多久可以学会？那得问你自己呀！聪明人呢就学的快一些；笨的人呢就学的慢一点……
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实学厨师需要很长时间，学小吃几个月就出师了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一模一样的想法，我也马上32了，应该都是上有老小下有小的，计划好，现在换行可能一两年没有稳定的收入，家庭能不能撑得住。成熟就是要担责任了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有基础的话。先从打荷开始。水台。配菜。主配。然后上灶蔬菜。炒菜。红烧菜。特色菜。这是最基本的。别的不说冷菜。点心。蒸菜。煲汤。烧烤那些的了。等你差不多能混出来，十年估计都难。。。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先看你去哪里学，有的人选择去酒店，从杂工开始做起，也许1年之后还是一个打荷的，师傅不做的事情都要你做，但是这个是必经过程，没有付出是没有收获的，要说出师，自己能独立上灶炒菜的话，至少要待到3年以上。
还有的人会选择先去学校学厨师，如果你在社会上找不到一个好的师傅和熟人带你的话，学校会是一个好的选择，老师不会选择的去教学生，只要你认真，肯定能学到东西，根据你的实际情况你可以选择最合适的专业，一人一锅上灶实习，学完之后是可以保证你能独立炒菜的，有1-3年的专业可选，看你个人需求，但是你三十几了，隔行如隔山，应慎重
回答于 2019-09-11 08:43:50
快乐昇平，身为手艺人，觉得，想学一门手艺或技艺是可以的，想学厨师或者想学其他也都行，但是你在学习之前，就必须要清楚一点，任何一门手艺或技艺都不是一撮而就速成的！都是要时间实践的不断积累和自己的不断努力创新，才会出众！毕竟你学新手艺新技能，是为了未来生活更美好！是为了能赚到钱，以此为生！
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