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你什么时候才会给父母做菜？做的哪几道菜？
父母,我的,鸡蛋你什么时候才会给父母做菜？做的哪几道菜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
父母老了，每周我都会回去陪伴父母，然后烧一些他们喜欢吃的菜，和他们聊天或者出门逛逛。老爸喜欢吃肉吃鱼，所以我会时不时给炖个营养汤给他，而我母亲喜欢吃饺子，所以每次回去我会亲手包一些饺子给他们吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真是不孝，我已经很耐没做饭给父母了，要做爸妈吃的都是鸡汤，因为有营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
和父母不生活在一个城市，但节假日只要回去，就会为他们做点清淡的饭菜，清蒸鱼、白灼虾、炖鸡汤什么的。这段时间因为老爸生病，呆在这边时间长，除了在医院陪他，有时间就给他做点鱼片粥芙蓉蛋这样软和的东西。希望老爸身体能好起来，多吃我给他做的饭菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你什么时候才会给父母做菜？做的哪几道菜？
从小在外婆家长大，谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和外婆外公学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等外婆外公把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在外婆外公做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。
第一道：蕃茄鸡蛋汤
一道常见家常鸡蛋汤，做法也简单，
第一步：锅内烧水，西红柿划十字刀烫一下去皮切小块，放入锅内多煮一会
第二步：倒入水淀粉勾芡，关火转圈倒入鸡蛋液，成型后再开火
第三步：加入葱 盐 鸡精 香油出锅 简单又好喝
第二道：电饭煲焖饭
食材：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆，酱油、食用盐，老抽
第一步：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香菇比较抢味道，不要放得过多）
第二步：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里
第三步：往锅里放入生抽、半勺老抽、蚝油、少许盐调味，盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀。（Tip:老抽作用上色，不喜欢老抽也可不加）
这样蔬菜搭配，是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂，在焖饭的过程中释放出来，让米粒变得饱满、入味，让人吃了一碗还想再添一碗。
第三道：零食蛋卷
相信很多小伙伴们在过年过节，家里都会吃最爱的鸡蛋卷，不但是好吃又好看，记得小时候外婆总会做这道蛋卷给我们吃，至今念念不忘，蛋卷是真的很好吃，一根一根地停不下来。
蛋卷是许多小朋友的挚爱，妈妈们完全可以在家里制作，只需预备一只平底电饼铛或者平底锅，我告诉你配方与步骤，现在我们开始吧!
食材：鸡蛋4个，盐2克、白糖70克、玉米油100克、90克低筋面粉，黑芝麻适量（食材都是特别简单）
步骤
1、准备一个碗，打入4个鸡蛋，加入食盐2克，细砂白糖70克。白糖可以根据自己的口味来放，多点少点都可以，我觉得70g的甜度是刚刚好。
2、用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开为止，加入玉米油100克 搅拌均匀。
3、加入过筛子低筋面粉90克（不能用高筋和普通中筋面粉，做出来不成型的）
4、加入黑芝麻，顺一个方向一直搅动，直到所有食材都融化成糊状，糊以挂在叉子上不掉下来为准。
5、电饼铛饼预热5分钟，电饼铛开最小火不用刷油放入一勺面糊，用刮板将面糊摊平，尽可能的刮薄一点，底面定型之后翻面继续烙，中间反复翻面（没有电饼铛的小伙伴们可改用不粘平底锅一样操作）
6、一直烙至有稍微的虎皮状即可，做一个鸡蛋卷要一分钟左右，等到鸡蛋卷变成金黄色就熟了，趁热的时候，用筷子夹住一端向另一端卷起来，动作快，温度降下来以后就会变硬，卷不起来。
一定要趁热卷起 ，凉了会脆，就卷不住了。
7、是一款健康又放心的小零食，香甜酥脆又解馋，不管大人孩子都超级喜欢。今天分享的这个方法，在家用平底锅或电饼铛就能做，简单又快速，咬上一口酥到掉渣。家中有面粉的朋友不妨收藏起来，有空的时候在家试试看吧，自然冷却后会变得很脆。
8、用这种方法做出来的蛋卷特别酥脆，咬一口能掉一地渣的感觉，甜度也比较适中，带着芝麻和鸡蛋的香味儿，给孩子做零食再合适不过了，比外面卖的东西更放心些，做这个鸡蛋卷特别简单，自己在家做成本也低。
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