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臭豆腐你觉得好吃吗?为什么?
臭豆腐,氨基酸,蛋白质臭豆腐你觉得好吃吗?为什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
每个地方的臭豆腐,几乎都有当地的风土特色。湖北广水的臭豆腐,白绵爽滑,带一点微辣,它与油炸的臭豆腐和腐乳有本质的区别,同时又有两者的特点。每次到广水串门,都会要上一两瓶广水臭豆腐,带回来品尝。还有当地孝感的臭豆腐,也称为臭干子(白色),买回来用油炸为两面金黄,然后撒上配置的佐料粉在上面,用来喝酒和下饭都很爽。这种臭豆腐,可油炸、可炭火烤和配好汤料涮;当地人在臭豆腐上喜欢撒上自然粉和少许辣椒粉,很少用花椒粉或不用花椒粉。男人喜欢用油炸火烤的臭豆腐下酒,这种臭豆腐外脆里嫩,留香口齿,回味无穷。女人喜欢吃汤料涮好的臭豆腐,其味道又有区别,汤料中放红油和花椒
粉,吃起来麻辣爽口,给人以田园般的感觉。朋友:你们家乡的臭豆腐有怎样的特点?
回答于 2019-09-11 08:43:50
很好吃呀 为什么吃起来又臭又香的 里面的萝卜干 酸豆角才是灵魂
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃,闻着臭,吃着香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
臭豆腐好吃是因为加了炸的碎花生,香菜,辣椒等配料
回答于 2019-09-11 08:43:50
臭豆腐,说老实话,闻起来一点都不香不过,吃起来也很香。以前我是不喜欢吃我儿子喜欢吃吗?儿子说妈闻起来不香,不过吃起来也挺香,很好吃的。我也就喜欢吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄色的豆腐好吃 黑色的不好吃 武汉户部巷的挺好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃油炸的臭豆腐,但是在超市买的瓶装的臭豆腐我实在是享受不了!
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