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农村快熟的嫩麦穗好吃吗？
麦穗,麦子,放在农村快熟的嫩麦穗好吃吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
提这个问题的人肯定不是农村的，如果是农村的，也是两千年以后出生的，因为大部分六七八十年代出生的农村人差不多都吃过烤麦穗，又香又甜，那种感觉真是没得说啊。当麦子七八成熟的时候，掰几个麦穗放手心里搓几下，那黄澄澄的麦粒就呈现在了眼前，放在嘴里甜滋滋的，要是用火再烤一下，那就更美味了。
随着生活水平的提高，现在很少有人再吃那东西了，不过，回忆起来倒还是挺有意思的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用松毛火烧一下麦穗后，把麦穗放入手心一揉，吹去壳，好吃呢，香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃的很'将不成熟的7一8成麦穗捆上一把穗头放在火上烤'/一2分钟然后放在.波棋里搓出麦仁/去掉杂质就可以吃了.
回答于 2019-09-11 08:43:50
童年记忆，用火烧最好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
特别好吃，小时候放在火里考一下搓去麦皮嚼细了当泡泡糖吹特别香
回答于 2019-09-11 08:43:50
把嫩麦穗用火烧后，去糠，熟麦粒直接入口，超好吃？
回答于 2019-09-11 08:43:50
火烤后就是满童年的记忆和香了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常好吃，作为一个八零后，简直是满满的回忆。首先，未成熟的麦穗，口感很好，嚼起来特别有韧劲，还有一些甜味，里面含有很多的麦芽糖，还含有很多淀粉汁，有点像牛奶糖，又有点像吃水果的感觉。
小时候跟着父亲地里忙农活，下班路上我爸总是拽一把麦穗，搓一搓，一搓就把麦芒壳和麦穗脱离开了，一吹壳就吹跑了，然后我爸就用他满是老茧的手，往我嘴里一捂……夕阳下两个人都呵呵的乐，我就吧唧吧唧的嚼起来。
小时候家里穷，没有零食吃所以吃麦穗，野果子，什么桑葚、马泡等等，都是八零后最美的童年回忆。
另外嫩麦穗，如果用火烤一下的话，也非常好吃，味道跟直接吃，不太一样，小时候每次做饭都是我负责烧火，所以经常去烤这种麦穗，非常美味！
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