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美食因何而存在？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
美食因何而存在？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食，因为有爱的人才存在～～
美食美食，顾名思义就是美好的食物。
什么样的东西叫做美好的食物呢？
对于独在异乡为异客的孩子，小时候妈妈端上饭桌的美味，从小吃到大的家乡特产，这些充满爱的食物，都倾注了家的爱义。
对于现在的我来说，美食意义在于充实了我的业余生活，让我的2点一线生活变得不那么枯燥乏味。不管下班多晚，我都会自己买一点蔬菜回家做一顿简单可口的晚饭，犒劳自己。做饭的时候，我的心情一直是愉悦的，白天疲惫的工作，在我做美食的时候，全部都被释放掉了。我也很喜欢把自己做的菜带到公司，分享给同事。每当同事吃着我做的美食，一脸满足的样子，我真心好开心～～
真的好感谢生活，让我学会了，烹饪这项技能。
生活与美食已经形影不离。
品味美食，感悟人生
最后来几张我做的美食照片吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食其美无外乎满足食者的感官，日色，满足其嗅觉，曰香，满足其味觉，曰味。三观都正，完美也。
食之味，其精髓在味觉，盐乃味之妙，多一分则重，减一分则轻，盐乃厨之宝，味之精，鲜，美其味乃盐说之妙功。
所谓厨之精髓曰盐，味无盐不立！
盐是厨中宝，味之师！
回答于 2019-09-11 08:43:50
仅此而已吗？
也许， 不止！
一道美食存在，更值得关注的，应该是它从孕育到传承的过程。
十几年甚至几十年的刀锋与炉火生涯，让每一位懂得传承和敢于不断创新的厨师，更加明白味道，不仅仅是单一的呈现。从拥有了一个新的构思开始，不断的去尝试如何用一辈一辈师承下来的工艺，将食材之间味道进行更好的复合。从对原材料的每一笔刀张，都是舍与得的智慧;到火候的把握，又是对自己手艺进行的考验;选择一份恰当而又适中的器皿，则是完成色香味意形最后的审核。一遍一遍的失败，一遍又一遍的尝试，最后将其呈现在食客面前的，不仅仅是一时间的认可和称赞，更多的是食客间相互的众口相传，从而再将这一份味道，严格的师承下去，这个过程，就是美食为何而存在的意义。
食物由温饱转向艺术，是一件值得纪念的事情。而它背后的故事，更是在享受完视觉与味觉的幸福感后，让人津津乐道的谈资。
所以，我认为，美食存在的意义，是从拥有构思，到不断的尝试，再到食客的认可，最后是一代一代师承下去的过程。
以上是我的观点，或对与错，都是每个人自己理解的方向、方式上不同罢了。
一曲纳兰词，叙尽清秋殇！我是纳兰清秋，感谢您的阅览，如果您对我的观点有所认可，请送我一个小“”吧！谢谢喽！！！
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