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你们觉得农村大锅饭好吃还是城市饭店的饭好吃?
大锅,农村,大锅饭你们觉得农村大锅饭好吃还是城市饭店的饭好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的吃更讲究的是气氛,城市里讲究的是门面和品质
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢吃农村大锅的菜,有些菜只有用大锅,柴火烧出来的味道才能好吃,城市里的饭店里的根本做不出那种味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
估计自己出生在哪里,看法自然不一样。不管是城市还是农村的孩子,都会说是自己妈妈做的饭菜香,而不是土锅还是煤气灶哈。不过吃惯了大鱼大肉的,偶尔吃几顿青菜,也会觉得满口生香,好吃到还想吃。
如果处于私心的话,我还是认为农村的大锅菜好吃哈,虽然看上去油腻腻的,但是经过柴火的加工,真的有种和煤气灶炒菜不同的味道,应该说地乡土气息吧。具体说不上来,这也就是很多离开家乡的农村人,每次回家重视能够多吃几碗饭的原因,从小养成的胃口,不是说想改就能改变的
而在家里,爷爷奶奶父母都是巴心巴肺希望你吃的多长高高,你就知道食材肯定是最香的。我现在在城里上班不管自己怎么做菜都没有老家的味道,所以每天才回有中国人一年一度的春运吧,回家吃最思念的菜看最心疼的人。我相信这就是每个人回家的动力吧。希望对你有帮助。
用农村土灶的大锅烧出来的饭菜还真比煤气灶上烧出来的要好吃些。 也许这只是陌上花的心理作用吧!因为从小农村生活的经历,总觉得,用农村土灶烧饭煮菜的味道,是一种家的味道,是妈妈的味道,这种味道是独具香味,无可替代的。
“烟火味”
在农村用大锅煮出来的饭主要是充满着自然的“烟火香味”,而这种味道靠煤气是熏煮不出来的,必须靠柴的烟熏火燎才有那种独特的味道。
“锅巴味”
用柴火做出来的大锅饭,很容易的就能在锅底形成一层薄薄的金黄金黄色的锅巴、“粒粒皆清楚”而又清脆爽口,不像煤气灶和电饭锅煮出来的锅巴一样,总有一股粘糊糊的感觉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人认为,还是比较喜欢农村的大锅宴。虽然没有城里的饭看着好看,干净。但吃着香。当然一分钱一分货,农村的一桌下来自己做要比城市的便宜很多,菜的种类也不少呀。也能吃饱,在外面的饭店,我经常吃完饭要到外面在吃一碗面,才觉得合适。还有就是说话吃饭方方面面都要有所顾忌,农村的大锅宴热闹,可以自己帮帮忙,和老家的的老人们唠嗑,那种气氛城里的饭店是不会有的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
说真的,农村大锅饭要比城市饭店的饭好吃。首先它材料都是自己种的,有机食物,味道也是原汁原味的,添加的作料很少,不像饭店里要加很多调料。其次是食物的干净程度,虽然是农村人,但是对吃还是很讲究的,洗菜要洗干净才行,不是在水里过一遍就算了。而饭店为了速度和节约水,几乎都是过一遍就行了。所以真正比起来,还是农村大锅饭要好吃。
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