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为什么现在的蔬菜感觉吃不到小时候的味道了?
现在,都是,味道为什么现在的蔬菜感觉吃不到小时候的味道了?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
并不是没有当年的味道,菜的味道是有过之无不及。当年感觉好吃,是因为一年到头吃不到几次,现在是随时可以吃,物以稀为贵!
回答于 2019-09-11 08:43:50
(1)生活水平:现在大家普遍的生活都好了,以前很难吃得到的东西,可能一年非要等到过年或者几年才能吃得到一次,所以感到特别香。(2)生活消费:一年四季什么菜都有,想吃什么都随时能买到,天天吃同样的肉(菜),就感觉味道很平淡。 (3)生活科技:以前的菜是农家肥种的,靠天收成,现在的菜可以用大棚,温室,无土栽培等科技手段来提高收成(4)生活心情:心情好吃啥都香,心情不好山珍海味也难以下咽。(5)生活怀念:想吃妈妈做的饭菜却又吃不到的时候就会觉得什么都不好吃,吃什么都不香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜还是那个味道,只是做菜的人可能变了,如今对人对事对世的心态也变了。成年的压力无处发泄,唯有看到童年的菜,童年的友,童年的景,才有小时候的味道。只是对小时候那美好时光的还念,过去的终将过去,细细品味如今的味道吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得主要是污染的问题。水,还有空气,跟我们小时候都不一样了。还有现在现在人都追求工业化养殖。不如小时候精心培养的那种好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你问这个问题的时候你可以自己想想这个问题其实很简单,小时候····
拿我来说 我是一个80后,小的时候家里条件不怎么好,基本上都是很简单的家常便饭,那时候很向往就是天天能吃到肉,那时候一星期能吃到一次我就觉得很好了,有时候还吃不到,但是你现在想想你平时吃的什么,在家里三口人最少也要做四个菜,就觉得很正常不过了,偶尔和三五知己在一起喝喝酒聊聊天吃吃饭什么的,什么都吃过,吃什么都不觉得很过分,都很正常的,你想想你小的时候你要天天吃肉,是不是就很过分了
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的农副产品较为丰富,不仅满足了人们吃饱的需求,而且还能让人们能够吃的更好,极大的提高了人们的物质生活水平。
随之而来,越来越多的人感觉现在的菜品没有以前的味道了。究其原因,我认为主要的因素有以下几点:
一是人民物质生活大幅度提高,农副食品极大丰富,平时吃的多了,所以感觉味道不如以前。
二是农副产品生产速度加快,生长周期缩短,口感确实达不到以前的味道。比如生猪的出栏时间只有几个月,肯定不如过去一年多出栏的品质好。
三是为提高产量,嫁接的品种越来越多,使用的种子与以前相比产生了很大变化。现在用优质品种种出来的农副产品,依旧能吃出原来的老味道,只是产量较低,价格较高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我也是有同感,现在虽然物产丰富了,东西多起来了,选择更多了,但是吃的东西总是感觉差点意思,没有小时候的那种口感了。鱼也不香了,肉也不香了。
总结了一下,有以下几点。
一、一年四季的菜都有,种大棚的太多了,想吃什么菜,只是价格贵,没有买不到的。
二、打着农药,又崔着长,像冬瓜、茄子、白萝卜长的特别的大。里面像棉花一样,一点都不好吃。
小时候吃的菜,都是爸爸妈妈种的,自产自销就是妈妈炒了一盘青菜,感觉也总是那么有嚼头。
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