您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
哪一种美食会让你想起妈妈的味道？
妈妈,味道,都是哪一种美食会让你想起妈妈的味道？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的母亲做饭很好吃，不管是做面食还是烧菜都是我喜欢吃的美食。
母亲在我很年轻的时候就离开了我们，但她做的饭菜的味道至今难忘。记得母亲做的红烧鱼我父亲最喜欢吃。在母亲去世后，为了让我的父亲还能吃到可口的红烧鱼，我刻意的去学做，那时候我还不太会做饭烧菜，父亲为了鼓励我，一次买了好多鱼，让我学习做，我一连做了几天红烧鱼，最后终于有一点妈妈的味道了。
现在我做的鱼家人都喜欢吃，每次吃鱼的时候就想起妈妈味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您的邀请。
我最想念的美食，当是腊肉炒蕨粑。
记得小时候，有一段时期，胃口特别好，一个十几岁的小孩子，真的会比一个成年人还吃得多。我去食堂买早歺，别人两个馒头、一个盐蛋、一碗稀饭足够了，自己呢，要照别人的份量来两份才够，一个女生，真的不好意思。
回到家里，妈妈肯定会给我们做好吃又有营养的食物，特别是一家人在一起好好吃一顿饭是件很重要的事。
我那个时候对食物超级饥渴，吃肉不是要吃够，而是要吃饱！妈妈怕我吃得太多肉，长胖了，就学着做了这道菜___腊肉炒蕨粑，既能过瘾，又不至于长胖。
腊肉是从乡下带回来的老腊肉，煮好了切成大片，半透明的质的，十分的香，要是我撞见妈妈正在切腊肉，菜板上怎么都要拿几块先吃了再说，也不管妈妈又要说我是好吃狗了。
蕨粑就是用蕨根粉和上米饭，上锅里蒸，蒸好后，待凉，也切成大片，腊肉、蕨粑、蒜苔、青椒加少量的作料，一阵爆炒，香气四溢的腊肉炒蕨粑就上桌了，关键是蕨粑，竟然吃出了肉的味道。这就是妈妈爱的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯稀饭。小时候家里条件不好，经常是稀饭加红薯，虽然我不是很喜欢，现在来看，妈妈当年只是一个为了家庭生计而不得已这样做的家庭妇女而已。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀！感谢头条给了我抒发怀念妈妈的平台！
妈妈是一个勤劳，善良，性格温柔的女性，而且心灵手巧。我们小时候的衣服，鞋子都是妈妈做的，而且很漂亮。做饭更是妈妈的擅长。
端午节马上就要到了，如果妈妈在，她会包好多粽子，有白米，赤豆，肉粽，因妈妈包的好，邻居也会让妈妈帮着包，妈妈从不拒绝。
那时烧的是煤并炉，妈妈晚上用大号铝鍋烧，闷，整个房间弥漫着粽子的清香，早上就可以吃了，那味道太好了！
春节到了，妈妈会炸好多大肉丸子红烧，做许多蛋饺，她用一个长柄铝汤勺放在炉子上，把搅好的鸡蛋挖一勺放在汤勺里，然后再放上搅拌好的肉馅，一个个漂亮的蛋饺就出来了。妈妈还会用糯米粉做成各种糕点，有寿桃，魚，鸡等做的栩栩如生，蒸好，年初一早上吃，那浓浓的年味，现在永远沒有了。
妈妈不在了，家就没有了，那难忘的一切就只能留在记忆里，留在怀念里！
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题后，我第一想到的就是油炸饵块粑。
每次看到街边有卖油炸饵块吧的，我就想尝尝，但是都没有我老妈炸的好吃，也许是我习惯了妈妈的味道吧！
回想起上小学时，每天我们7点40上课，从家到学校最低要20分钟到路程，每天都是妈妈调好闹钟（记得应该是6点半）她起来后就做早餐给我，每次都是早餐快要弄好后才叫我起床，妈妈想让我多睡会。妈妈做过很多早餐给我吃过，但是我印象最深的就是油炸饵块粑，因为油炸粑可以很快就弄好，每次早餐吃油炸粑我还有点不高兴，生妈妈的气，油炸粑就是炸好后放上辣椒面，用报纸包上，去学校的路上边走边吃过。
从小学一年级到小学毕业，几乎每天早餐都是妈妈起来弄，直到六年级有一天早上妈妈给我一块钱叫我买早餐吃，她说昨天太累了，想多睡会，起不来弄早餐了，我才明白，为什么妈妈以前早上弄我不喜欢的油炸粑，其实妈妈也不想弄这个，闹钟响了后妈妈太累了，没有起来，等起来后时间来不及做其他早餐了。所以做了简单的油炸粑。
懂事以后，每次吃到油炸粑我都会想到妈妈对我的爱，我对妈妈的亏欠，对妈妈的不理解，现在，我爱吃油炸粑了，这是妈妈的味道，一种不能复制的味道。
好希望时间过慢一点，让我有更多时间来报答妈妈，我对您的亏欠太多了。
上一篇：如果拿粮食的价格和水果的价格相比较，为什么粮食这么便宜，水果会这么贵？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |