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洋姜怎么种产量高？怎么做菜最好吃呢？

丝瓜,生姜,黑糖洋姜怎么种产量高？怎么做菜最好吃呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

洋姜怎么种产量高？怎么做菜最好吃呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

#夏季养生正当时# 冬吃萝卜夏吃姜，教你三招懒人的吃法

一、醋汤姜

冬吃萝卜夏吃姜，有一个经典的吃法就是：醋泡姜。

做法：将生姜切片，放到瓶子里，倒入米醋将姜片淹没，盖上盖。放入冰箱浸泡1周后就可以食用了。

姜性温，有解表祛寒、健脾暖胃之功。

醋是直接走肝经，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。

早上7点~9点，足阳阴胃经当令，每天早上吃3片即可暖胃升阳。

暑湿季节，很多地区出现降雨 ，冷热交替易伤风感冒；可以做一点“醋泡姜”给家人备着。

二、生姜饮

对抗夏季湿热及冬天御寒做好准备，具有驱寒气(祛湿)、暖胃、可预防及改善风寒感冒等作用。

配料：生（老）姜60克，红枣（去核）20克，枸杞10克

做法：将生姜洗净后拍碎，与红枣一起入砂锅，注入2000毫升的水，泡10-20分钟后，大火煮开后加入枸杞，转小火煮15-20分钟，加入红糖或黑糖调味（补血和人体所需的微量元素），再煮5分钟即可盛出饮用。

PS. 煮出来大概有3-4杯，过滤去渣留汤（第一次喝完后可冷切），要喝时才加黑糖。

三、丝瓜花蛤（姜）汤

配料：丝瓜、花蛤、姜丝

做法：花蛤洗净，丝瓜去皮后切块，姜洗净切丝备用；将水烧开后，将花蛤、丝瓜、姜丝一起入锅，煮约2-3分钟，加盐调味后即可盛出食用。