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说起一个省份或者城市，你立马想起的美食有哪些？

广东,美食,汕头说起一个省份或者城市，你立马想起的美食有哪些？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

说起一个省份或者城市，你立马想起的美食有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！在中国美食太多了！而且各省与各地都有让人回味无穷的美食。例如，新疆的烤全羊、天津的狗不理、北京的烤鸭、扬州的三丁包、西安的刀削面、福建的佛跳墙、云南的过桥米线、湖南的臭豆腐、四川的麻辣香锅、广东的清远鸡……等等。说到吃货大省，谁不提一提广东呢？

个人认为，广东以吃闻名全国甚至是海内外的，只有广州与汕头这两座城市。一个代表"食在广州"那种温温尔雅的早茶文化；而一个代表着"味在潮汕"的宵夜文化。如果不服者，可亲自到两地体验与挑战一番，就知道为何粤菜被称之为潮粤菜的道理了？来过这两座广东的美食城市后，其他广东的城市基本上可忽略不计的。说白了，你到过这两座城市，那么广东的美食你就基本上是尝遍了！连海外餐饮业到处都打着汕头的名号，就知当地美食在人们心目中的地位了。

来汕头，一、品尝狮头鹅，二、品尝牛肉丸、鱼丸。三、品尝牛肉火锅店。四、品尝鱼饭。五、品尝卤猪手。六、品尝生腌鱼生。七、品尝蚝烙。八、品尝各种小食。九、品尝砂锅粥与野味。十、品尝工夫茶道。

舌尖上的中国说，沒到过汕头的不可称自己是美食家！足以看出潮菜在全国餐饮文化中的地位了。在香港这座美食之都上，也是以潮菜和顺德菜为主的。当然了！广东是三大民系的，少不了东江菜。最出名的是梅菜扣肉、盐焗鸡与酿豆腐了！在广州与汕头同样能吃到客家料理。






回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是TOTO爸，生活在法国的龙岩女婿，对于您的问题“

说起一个省份或者城市，你立马想起的美食有哪些？”很高兴回答您的问题




我给您的答案是：福建龙岩有很多很好吃的美食，比如说，龙岩花生，泡鸭爪，地瓜干等，龙岩市周边的县镇比较多，好多特产都是来自于周边的镇县，下面我给您详细介绍几款特产，希望我的答案能帮到您

1【龙岩花生】：龙岩花生是龙岩的著名特产，在全国也很有名，我老家东北，在我们那里的大超市，沃尔玛里就可以买到，口味咸鲜口，香味十足，略有有蒜香味，每次往国外邮寄东西的时候，花生是必须有的，我个人很喜欢吃，平时追剧，必备佳品，

●可以邮寄的，也可以网购

2【泡鸭爪】：是龙岩的另一特产，这个一般没生过在龙岩的人不太知道，是当地特色美食，咸鲜口，微辣，可作为零食或者下酒菜来食用，喜欢吃卤味的朋友们，吃一次就会爱上这个味道。强烈建议试一试

●可以邮寄，也可以网购

3【永定菜干】：是用芥菜晒干制成的，这个菜干可是历史久远，有400多年历史，味道很是鲜美，我老婆和丈母娘经常用菜干炖五花肉，超级好吃，很下饭的一道美食。这个菜干我们在法国家中必备的特产。我丈母娘平时自己也会晒菜干，寄给我们。网购的花最好买整颗菜干，别买那种小段的，个人感觉，没整颗的好。个人建议

●可以邮寄的，也可以网购

4【连城地瓜干】：它是用红心地瓜制成的，很有嚼劲，香甜可口，也有很好的营养价值，也是我经常吃的零食之一

●可以邮寄得，也可以网购

5【武平仙草】：我吃的一般都是仙草茶和烧仙草，烧仙草跟龟苓膏差不多的冻状食品，味道也跟龟苓膏差不多，功效，降温解暑，去火。每次去龙岩的时候都会吃。

●仙草冻，网上有卖，可以网购

其他的还有很多，特产，比如

①永定新鲜柿子，柿子饼（可以邮寄），

②龙岩的特色美食汤（汤太多了，没法邮寄），

③龙眼&龙眼干（可以邮寄），

④花生糖（可以邮寄）

⑤喜饼（不能邮寄），得在当地提前预定，我老婆还说喜饼好吃，一般用于结婚用的，我是没吃过也不知道。

⑥闽西八干（可以邮寄），以上我介绍了两个干

希望我的答案会对您有帮助

回答于 2019-09-11 08:43:50

看到这个问题我马上就想到了这张图。

好吃的可太多了。随便说几个我立马想到的：

北京烤鸭。

哈尔滨红肠。

武汉热干面。

柳州螺蛳粉。

重庆火锅。

新疆羊肉串。

潮汕牛肉丸。

兰州牛肉面

不说了，我饿了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

来到东北必吃锅包肉，众多肉菜中的精英！好吃到停不下来！厨师们烹饪肉类都会第一时间使用咸作为主味道，普遍认为咸味可以最大限度的开发肉类的口感，而其他的味道搭配肉类也只是作为配角，然而锅包肉却作为一个另类的菜肴出现了，酸甜的口感让人们吃多少都很难感到油腻，东北人每次置办酒席必点菜肴。来到东北必吃锅包肉，好吃到停不下来！锅包肉是大东北的特色菜之一，因为自身不同的肉类口感显得十分受欢迎。这道菜使用的原料很普通，基本上是用猪瘦肉为原料，但是很多地方为了节约成本也有用鸡肉做的，不过鸡肉肉质发紧而猪肉肉质比较松软，所以鸡肉做出的锅包肉口感普遍不如猪肉做的好吃。

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