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为什么感觉农村土鸡那么贵,那其他鸡就差些吗?
土鸡,都是,饲料为什么感觉农村土鸡那么贵,那其他鸡就差些吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
不过土鸡的价格比普通的鸡肉的确要贵的很多!所以我自己平时也不怎么经常吃!而且土鸡一般超市也买不到正宗的!除非每次回老家吃到舅舅家的真正饲养的土鸡很美味!特别是柴火灶烧出来的更香!因为平时那些土鸡都是吃草和山上的营养物质等等!所以肉质也比较好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为土鸡的价格一般在二三十一斤,纯土鸡是从破壳而出开始的,不圈养,让他到处跑,找吃的,种子,剩菜,剩饭,到了水稻收割后,还会去吃稻谷,这样的养殖方式是非常好时间和精力,而且生长也比较缓慢,土鸡养殖周期要一年左右,和喂饲料的鸡相比。养殖周期长,吃的东西贵,一只鸡一天喂两顿,一顿二两,隔一周喂一次玉米,一年下来,成本也是非常高的,现在市场上看到的所谓的土鸡,大部分是半土鸡,不会是纯土鸡,在农村纯土鸡一户一般也就养只十几只,只有到逢年过节的时候才能杀了吃,平时是用来下蛋的,土鸡也不都是同一个价格,一般来说,鸡的年龄越大越值钱,土鸡的肉质口感非常好,肉的弹性也十足,
其余的食物来源都是土鸡,自己在野外找食物,土鸡是完全放养的,从来不喂饲料,所以比普通鸡要慢很多。这样养殖出来的才能称上真正的土鸡。味道和肉质才能鲜美,
土鸡的肉会更加的紧致,吃起来会更有咬劲,土鸡用来炒菜,先在高压锅里压一会儿再炒,如果直接炒那会超级难熟,即使熟了,那吃起来你会发现根本咬不动,不是因为土鸡肉不好吃,这表明了土鸡肉的紧致,一般喂饲料的,肉鸡,放在锅里都不用力翻炒,肉其所含有的营养物质,土鸡不仅都有,而且还超过了肉鸡。总,微量元素都是肉鸡蛋好几倍,所以,土鸡才贵,
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养高呀,生长慢,没有激素问题,无公害
回答于 2019-09-11 08:43:50
1物以稀为贵,土鸡由于无法工厂话养殖(工厂话养殖出的为假土鸡),小规模养成的为纯正土鸡, 量较少,为卖方市场,没有统一的市场指导价格。
2购买土鸡的群众对土鸡产品的高度认可,和购买力较强,或者买土鸡送亲朋好友是其他的感情因素推高土鸡价格,认为价格高的是好的,会花钱买好的导致土鸡价格较高。
3家养土鸡的流转成本高,有农户~收购土鸡小商贩~收购站~收购土鸡的大商贩~批发市场~小型批发市场~饭店,消费者。而普通的鸡是有养殖场~收购商贩~批发市场~饭店消费者,超市等。
可见土鸡价格高是有原因的,另外提醒广大消费者注意购买时建议去有品牌的超市购买有品质的土鸡,或者自己有熟悉的朋友圈购买土鸡,以防上当受骗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先在回答这个问题之前,先说明下,现在社会由于经济快速发展,整个大气环境越来越差,加之很多东西市场需求量太大,于是乎就应运而生太多无良商家,陆续出现:毒疫苗,毒奶粉,毒猪肉,毒牛肉等。那么现在人们慢慢开始注重生活物质的享受,需要保证吃的放心,而往上数两代,都是农民,深知农民的良知,不会因为所谓的商业价值而太过空虚作假,甚至时而被忽悠是常有之事,但是现在农村经济同样大力发展,农民特别是老一辈人还停留在自给自足的这个地步,因此就出现市场需求旺盛,而大量的供不应求,所以物以稀为贵,就顺其自然的价格偏高,而一般的鸡因为都是些饲料鸡,激素鸡,真不放心,做出来的味道也不如土鸡那么香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家养了很多土鸡,土鸡的味道确实好些,我们的土鸡都是散养的,家养的鸡都是在关起在喂,而且土鸡都是养很久的,。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡应该是比其他的普通饲养的鸡营养价值要高!
土鸡相对于肉鸡和蛋鸡相比,具有明显优势:
1、蛋白质、矿物质等营养成分丰富
2、无公害、无激素可以说是绿色食品
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