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为什么现在很多人喜欢吃野菜？

野菜,现在,都是为什么现在很多人喜欢吃野菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

比如我们老家，每年开春都会去田间山地采摘马兰头，荠菜，春笋等等！

而且这些野菜都是纯天然绿色食品，没有任何人工污染，且研究发现野菜含有丰富的营养成分和物质，所以大家觉得野菜好吃，吃的不是味道，而是健康！

感谢阅读，关注小编一起分享农村生活，么么哒！

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的人都注重养生，又有很多人认为真正的养生就是返回去吃野菜，也不一定是喜欢吃野菜，而是被各种心脑血管疾病给吓怕了，其实没必要一定要吃野菜，野菜也不好吃，注意合理饮食，起居要自律就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

自然生长，没有农药，绿色健康。

回答于 2019-09-11 08:43:50

饥如糟糠甜如蜜。饱了吃蜜蜜不甜，

回答于 2019-09-11 08:43:50

清明节回老家，我就吃了很多野菜！还是自己挖的那种，真的是开心激动！现在的人因为生活在城市，吃野菜的机会少，自然觉得新鲜好吃！而农村的人现在也是吃顿野菜也是开心不行的那种，毕竟城市的建设 农村的建设 环境的改变 ，已经让之前随处可以看见的野菜也变的少了！俗话说物以稀为贵，所以现在大家都挺稀罕野菜的呢！而且野菜纯天然无任何添加物，确实也是非常鲜美健康的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在条件好了，好吃的吃多了，小时候我们在老家总是自己挑野菜，现在长大了，在城市虽然有很多好吃的，不过还是觉得野菜好吃，不仅口感好，更是小时候的回忆

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃野菜这个事，我深有体会。举个例子，我对象特别爱吃肉，而我就特别爱吃蔬菜水果， 他妥协了一步，陪我吃野菜，我也妥协一步，尽量把野菜做的美味些，比如四川的刺龙芽可以和鸡汤一起去煮，也可以凉调吃。提问这个问题的作者我想应该不爱吃野菜吧，而你周围有个特别爱吃野菜的人。这就想生活一样，不能总因自己的喜爱而不顾及别人的感受和考虑，告诉对方你的不喜欢，如果对方不能因此而迁就你，那么错过又如何？

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！随着现在人们的生活质量越来越高，再加上人们越来越讲究养生，在食材丰盛的今天人们越来越爱吃野菜了，这究竟是什么原因呢？野菜在我国一直被称为“救荒菜。”那被称为“救荒菜”的吃食为什么现在越来越被热捧了呢？我觉得人们吃野菜不仅仅是它那特殊的最原始的味道，还有他那给人们所带来的情怀。

俗话说一方水土养一方人”。每个人都有自己的家乡，你要问什么食物最能够代表家乡的味道？我肯定是毫不思索的说出：是家乡的野菜！每个地方的饮食都有很大的差异，每个地方都有一种甚至几种特色蔬菜。但因饮食的差异可能这种特色蔬菜只能符合本地人的口味而不被其它地方所认可。

但出门在外的人离开了家乡，念的不仅仅是老家的乡情、乡韵，还有那从小吃到大的野菜。当您在城市中能吃到了自己家乡的野菜，怀念的不仅仅是它的味道，脑子里还会浮现出小时候和奶奶去河坡里、田野里、道路旁一起挖野菜时的场景。

我国野菜种类繁多。它们不仅仅风味独特、天然无污染、营养价值极高，还具有药食同源等特点，从它们身上杂交孕育出来的栽培蔬菜极多，而它们还保持着最原始的味道！还有着栽培蔬菜无可比拟的营养价值、药用等功效！虽然现在吃野菜不仅仅是为了填饱肚子，而是它们的鲜美，药用价值是栽培蔬菜不可比拟的。我是“豫东小白羊”以上内容仅供参考！欢迎多多沟通交流！

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