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为什么过去就觉得很好吃的饭菜,现在再去吃时,味没有了,觉得不好吃了?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么过去就觉得很好吃的饭菜,现在再去吃时,味没有了,觉得不好吃了?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为过去贫穷,只要能填饱肚子,再不好吃的,也会被认为是好吃的。
而如今,人们生活富裕了,能吃饱饭了,整天大鱼大肉,好东西都吃腻了,吃任何东西都觉得没味口,不好吃。
这充分显示了过去的生活和今天的生活,发生了巨大的变化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
后面吃过更好吃的,口味变了
回答于 2019-09-11 08:43:50
多谢邀请!好怀念过去美食的味道,记得小时候我大姐在河里捞的小白鱼,在大铁锅干焅,油汪金黄,特别香美,吃着口齿留香,回味无穷!
从前随父母去西安,去宁夏时,火车上的餐车的味道也非常好,红烧肉,米饭,面条,以及其他炒菜也非常好吃,而且惠而不贵,真正的发展经济,保障供给,普通老百姓吃得起,小时候非常希望和父母坐火车出门,其实就是想吃火车上的美食,那个时候小孩子的想法,现在看起来,当时有点儿幼稚!而那个年代的面包,蛋糕,及各种糕点,味道纯正,价格亲民!
改革开放之后,一切以经济发展为中心,往后再坐火车,火车餐车上的味道就变了,直到现在质次价高,普通老百姓的经济餐少了,而价位高(五六十的食餐,味道依然不如故),而十五至二十的经济餐(基本没有或不供,有的只是宣传价位),因此有经济条件的人不食火车上的餐食,而普通人士又吃不起(味同嚼蜡的所谓餐食),过去的以人为本,到现在的以赚钱为目的,简直是天壤之别!
而新闻有报道,传闻台湾的火车餐饮非常受民众欢迎,不知真假!希望真正的美食文化,美食思想回归中国,让普通人士享受火车饮食乐趣,甚至为了吃火车上的美食而坐火车!
当然当年的食材是天然的,而人的思想是单纯的,是彻底的,真心真意,真正的全心全意:为人民服务!希望:为人民服务!不是口号!而是发自内心的愿望!
我看过郭靖宇导演的《灵魂摆渡》上讲有一道美食,名叫夕阳炒饭(姥姥的味道)!说白了就是西红柿炒鸡蛋,再加上,美味可口的米饭!没什么神奇!但是用心去做了,口味自然不同凡响!由此,我想起我去姥姥家的事情,那时,我姥姥用铁勺烧的鸡蛋,味道美极了,当时感觉是天下最好吃的东西!回想起来暖暖的回忆!
希望现在的人用真心去做该做的事!
想赚钱,得有能赚钱的真心!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题:现在的菜为什么不好吃?而且吃不出来,我们小时候的那种味道,我现在的菜基本上都是大棚蔬菜,要不然就是反季节蔬菜,用的什么化肥呀,催长素啊,激素啊!导致菜失去了本身的味道,我以前在农村老家吃的都是一些原汁原味的,而且都是吃的当季蔬菜,不用放什么很多调料,吃起来都非常的香,现在生活在大城市,而且那些菜的话都是别的地方运输过来的,肯定会放一些保鲜的剂啊,还就是冰块,让它保鲜,这样子的话,运输了几天就不怎么新鲜了,所以说菜的话就不怎么好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为年纪的增长人的味觉减弱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那是因为现代人的味蕾经受过如此多样复杂的味觉考验而变得越来越麻木了,食不知味美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
心变了,口味也变了。还有一种可能就是换厨师了。
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