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你们喜欢吃农村的流水席吗?
流水席,酒席,农村你们喜欢吃农村的流水席吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村流水席是农村的一种风俗人情。其实根据个人来说我还是比较喜欢农村流水线的。特别是过去的那种流水席,现在大部分都是饭店过去。过去的流水席是东家提前请好厨师,提前买好食材,头一天下午就开始准备工作。农村还有专门的管事,就是专门操心这种农村红白喜事的,基本上都是农村有威望的人。
农村的流水席一般都有当地的特色菜。是非常受大家欢迎的。我们老家的流水席是,先上四个凉菜,在开始上八个热菜。最后有两个汤。热菜里面包含一个鸡,还有一个雨。最后一个热菜是一种甜米,一上这个菜大家就知道马上结束了,这个时候就会上两个汤,一个甜汤,一个酸汤。
我还是希望这种农村流水席合理的保存下来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。很喜欢。吃流水席大家说说笑笑的就把饭吃了,很有人情味,既放松又轻松。不过比较担心食品卫生安全。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从小长到大一直喜欢我们老家的流水席,每逢吃酒席的时候穿上好看的衣服,见到很多平时不怎么见面的亲戚朋友彼此寒暄其乐融融,等到掌事人一声令下开席了,大家都围坐到桌子旁等上菜,没有拘束吃饱喝足。长大后才知道有很多地方是有很多规矩的,比如说上座应该谁坐,谁要给谁陪酒,小孩不能上桌等等。相比之下老家的酒席更多了一份随意自在,像一场盛大的聚会欢闹而又亲切。下图配上儿子的抓周酒席图,还好像是昨天刚发生的一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里是农村的,从小就吃流水席,感觉味道很不错,虽然没有大饭店的菜看着好看,但是味道一点儿也不差…
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村这种流水席在全国很多地方都有流行!是农村人表达自己婚丧嫁娶生招满日得习俗!可是现在很多地方都出现大操大办铺张浪费的不良风气,加上农村卫生条件,地理条件的限制和影响,相对来说食材比较不卫生,同时也有出现不安全隐患!所以个人觉得尽量不办就不办,能简单办就简单办!千万不能去为了面子,为了比高低弄得劳神费力,钱花了不少还费时费力,借钱操办更不可取!所以希望这种不良风气大家都要在观念上去转变,一切从简就是和谐发展了!谢谢大家的阅读,还望指正!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很爱吃,农村的酒席实在,分量足,味道醇厚
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村现在也流行坝坝宴!随和,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不喜欢农村的流水席
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