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如果去到农村，你最想吃到的一道菜是什么？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
如果去到农村，你最想吃到的一道菜是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
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回到山下农村，过着自己种蔬菜自己吃的日子，与远在他乡相比，虽然日子枯燥但吃得开心。 自已种的四季豆，自己煮的吃。
种的黄瓜可以做凉拌黄瓜，每天都来这样一碗，减肥效果还是挺好的，一周瘦了3斤。
土里种的土丝瓜，自家留的种子，非转基因蔬菜。可以打个丝瓜汤。也可以青椒丝瓜炒肉，丝瓜特别甜。
种的长豆角 同样的菜自己种和大棚种的味道就是不同
山上拔的小竹笋，新鲜的吃不完就晒成小干笋
种的辣椒，味道超正。城里的精品蔬菜特贵，家里种的就是实在好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村广袤土地，生长着各种各样的蔬菜瓜果。每一样果蔬都有人喜欢，每一个人都有喜欢吃的菜。
如果问我回到农村，第一时间想吃的菜是什么，我想，我还是想喝一口菊花脑蛋汤。
说起菊花脑，可能有些朋友不太熟悉，也许有的人连听都没听说过。这种植物在江苏、安徽等地都有分布，但最熟悉它的是南京人。据说，南京是菊花脑的主产地。
那么，身在江苏宿迁的我，是怎么知道菊花脑的呢？这里面还有一个故事呢。
我有一个堂伯母，以前是知青，南京人。她在我们这里生活了几年后，就嫁给了我的堂伯父。有一次堂伯母回娘家，带来了菊花脑的种子，撒在了我们这里的土地上。
菊花脑是多年生植物，生命力很强。没过多久，我们这里的湾塘边、路边、人家的屋后，到处都有菊花脑。
菊花脑有一股淡淡的味道，说不清楚，像是某种中药味。菊花脑蛋汤是夏日防暑清火的佳品，尤其是鸭蛋汤，喝起来味道更好。我们这里喂鸭子的人家不多，但是几乎每家都养一些鸡，因此我们在做菊花脑蛋汤的时候，基本上都是打的鸡蛋。鸡蛋不需要多，一锅汤打上两三个，就够一家人美美地喝上一顿了。
不知道什么原因，现在我们这里菊花脑基本上看不见了，这也是我怀念它的一个重要原因吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最想吃的一道菜是五彩水晶冻。
它主要用猪肉皮，火腿，笋片，青椒，水发黑木耳，再配置精盐，料酒，味精，葱段，姜片，花椒，大料制作而成的一道五彩水晶冻。
色泽美观，滑润爽口，鲜香味美。
其制作方法是:
一，将肉皮刮洗干净，放入锅内，加入大料，花椒，葱，姜，蒜及适量清水，开锅后煮半个小时(即30分钟)捞出平铺在大饭盒中，上面倒一些搅拌均匀的蛋液，然后再平铺一层熟肉皮，如此一层一层铺好，最上面铺熟肉皮。
二，将饭盒加盖，上笼用旺火蒸二十分钟，待冷却后切成2厘米宽的条，三色肉皮冻就做好了。
三，食用时撒上香菜末，浇入用精盐，味精，香油，醋兑成的味汁即可。
最关健的一点需要注意，肉皮一定要蒸烂，否则吃时嚼不动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家是贵州土家族的，每次回家最爱吃妈妈做的豆腐，菜豆腐，折耳根，腊肉，唉呀说这里就好想回家呀！说真的妈妈做什么菜都爱吃，最幸福的事就是和爸爸妈妈在一起吃饭，无比的幸福！
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃的是江水鱼鱼，油泼辣子
回答于 2019-09-11 08:43:50
做人做事，要踏踏实实，勤勤恳恳
回答于 2019-09-11 08:43:50
回到农村了，你第一时间想吃的是什么菜？
清明节期间，回家拿把掘子掘春笋子是鲜美的菜肴了，可笋蒸苔心菜，笋蒸咸肉片，笋夹肉都可。立夏之际新蚕豆，芥菜烧新蚕豆最好的搭配，咸菜豆板汤。
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