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在农村你吃过最好吃的美食是什么？

农村,最好吃,都是在农村你吃过最好吃的美食是什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

母亲现在已经年近九十，不能再做家乡菜给我跟儿子吃了，该是我孝敬老人的时候了。我就让母亲站在厨房旁边指导我怎样把家乡菜的味道做得更纯正、更地道。

这些乡土味十足的菜不时勾起我儿时的回忆，也给我带来了浓浓的乡愁。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，我是海南黑凤梨，我来回答！

我是海南的，小时候在海南的农村生活，在农村的时候，我觉得吃过最好吃也最怀念的东西就是小时候农村酒席大厨做的菜。虽然没有经历过没有东西吃饿肚子的生活，但是小时候因为在农村贫穷，也不能经常吃到肉的，所以每当村里有酒席，家里的大人们去吃酒席都会不舍得吃酒席的菜，都会用塑料袋打包菜回来给家里的小孩吃解馋，所以在记忆里，在农村里，吃过最好吃的菜就是农村酒席乡间大厨做的菜，下面我们一起来说说这件事情。

一、我认为在海南的各市县农村酒席里，最好吃的酒席就是海南文昌的农村酒席，而在文昌的酒席里最为经典的就是那一道什锦菜，由各种青菜、猪肉、蟹肉等材料混合在一起煮的什锦菜是文昌酒席里面的一道大菜，也是最受人们欢迎的一道菜。在文昌的酒席里，什锦菜的地位不输于白切鸡，所以要说在农村吃过最好吃的东西，我认为就是文昌酒席里的什锦菜了，现在虽然偶尔去文昌乡间吃酒席还会有什锦菜，可是可能因为现在物质生活没有以前那么匮乏了，也不缺吃的了，所以很难找到以前那种味道了。

二、说到海南的乡间酒席，就不得不说海南的白切鸡，其实在海南，不管是哪里的酒席或者聚会，都少不了白切鸡的存在，在海南讲究一个无鸡不成宴的说法，虽然现在的酒席，人们已经没有像以前那样对于肉类很渴望了，白切鸡也只是开席时，为了利是，每个人象征性的吃一块，但是在海南人的酒席还是宴会里，白切鸡还是不可缺少的一道菜。

三、最后来说一下，其实很多时候我们会觉得某一道菜是记忆里最好吃的一道菜，并不一定是那道菜真的那么好吃，而是在某个特殊的时期，那一道菜给了你不一样的感觉，很多时候，这道最好吃的菜也承载着你的很多记忆在里面，所以对于每一个人来说，记忆中那最好吃的菜的味道都是不一样的。

以上就是我对于这个问题的几点看法，希望对你有所帮助！

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