您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有没有那么一道菜，让你想起妈妈，想起家乡？
妈妈,海南,豆角有没有那么一道菜，让你想起妈妈，想起家乡？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题问的好！
我这里的回答是，辣子夹馍！
这可不是一般的辣子夹馍。记得小时候，生活水平都特别低，每一顿饭，几乎不能少的一道菜，便是“醋泡辣子”。有新鲜辣椒的时候，那几个月会奢侈的吃饭青椒泡醋水水。幸运的话，一顶白面馍馍，一碟青辣椒泡醋水，蘸着加着吃，特别带劲，特别美味，几十年年都忘不了的美味！
如果没有青辣椒，磨好的辣椒面，做好的油泼辣椒，照样可以做成辣椒醋水。夹馍，那是绝了！
一碟辣椒泡醋，加盐，简单的搅拌，妈妈的味道，永远难忘。如今即使吃的再多，也还是不能忘记，不能离弃！
如今，演变出来的，锅盔辣子夹馍，成了当地最“硬”的一道上席菜，百吃不厌！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |