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在你的记忆中,妈妈做的什么饭最好吃,让你终生难忘?
妈妈,都是,红烧肉在你的记忆中,妈妈做的什么饭最好吃,让你终生难忘?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
在你的记忆中,妈妈做的什么饭最好吃,让你终生难忘?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈的煎的鸡蛋和水饺还有煎饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱爆肉,大饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
记忆里面,最喜欢的莫过于妈妈做的红烧肉了。
每次回家的时候,总是要缠着妈妈给我做红烧肉,香喷喷的米饭配上家里的独特的红烧肉,真的是美味!虽然每次妈妈都是嫌弃的看着我,可是我知道,她看着我吃饭的时候是她最幸福的时刻。
红白相间的五花肉,切成小块,放入锅中煮沸,撇去浮沫,直至肉已软嫩,用筷子轻轻一戳,就可以扎烂。捞出,放置一旁控水。这时可以准备配料了,葱姜蒜切片,八角花椒备好。接着起锅倒油,放入配料葱姜蒜、花椒八角,等配料的香味出来了,再放入冰糖,熬制成浓稠的糖浆,颜色发红即可。把控完水的五花肉倒入锅中,速度的搅拌均匀,让每一块肉都沾上的糖浆,美名其曰——上色。然后倒入开水,不必太多,刚刚好把肉淹没即可。大火煮开,再转小火慢炖45分钟,最后收汁。一盘美味的红烧肉就做成了!
妈妈很不喜欢做饭,最拿手的菜就是红烧肉了。小的时候总是嫌弃老妈,为什么老是吃红烧肉,吃的我都腻了。妈妈听到了这句话没说什么,只是慢慢的不怎么做肉菜了,大概我的那句无心之话伤害了她。后来,等我上了大学,每次看见学校的红烧肉都会想到妈妈,给她打电话说,学校的红烧肉不好吃啊,没有你做的好吃,还是我老妈做的最好吃了!妈妈每次听到了都是淡淡的笑了一下,对我承诺,没事,等你回家了,妈妈给你做。其实,我知道,妈妈最想要的就是孩子们的依赖,不管是对什么的依赖,都能让她感觉到幸福。老妈,我爱你,我也爱吃你做的红烧肉哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起小时候妈妈做的菜,现在回想起来囗水都快淌下来了,☺没有山珍海味,但有的是满满的关心,现在想想特爱吃妈妈炖的排骨豆角,自从离开家后再也沒有那种味道了。排骨里含着豆角的味道。豆甪里又有排骨的香气。想想都美
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果人生能够再重来一次,宁愿永远停留在妈妈年轻的时候,不知为何小时总盼望长大,可以有属于自己的一方小天地,那时总听腻了妈妈的唠叨,总愿摆脱妈妈的束缚,妈妈做的饭总是最好吃的由其做的大锅菜是终身难忘的味道,以至于至今便再也吃不到妈妈做这道菜的滋味,那时总不明白唠叨中也是对自己的腻爱,现如今一切只能在梦中回忆陪伴在妈妈身边的时刻,那时总是那么繁忙,总以为妈妈永远会在,只是人生有着太多的无奈,那种失去亲人的痛楚是无法用文字所来表达的,遗憾也终究是我一生的痛,也许珍惜和妈妈一起的时光,与她聊聊天,也许会减少心中的遗憾,只可惜人生没有回头没有后悔,虽然过去了十几年,妈妈总像还是在身边,妈妈做的菜,音容笑貌伴随着梦境永留心田……
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果人生能够再重来一次,宁愿永远停留在妈妈年轻的时候,不知为何小时总盼望长大,可以有属于自己的一方小天地,那时总听腻了妈妈的唠叨,总愿摆脱妈妈的束缚,妈妈做的饭总是最好吃的由其做的大锅菜是终身难忘的味道,以至于至今便再也吃不到妈妈做这道菜的滋味,那时总不明白唠叨中也是对自己的腻爱,现如今一切只能在梦中回忆陪伴在妈妈身边的时刻,那时总是那么繁忙,总以为妈妈永远会在,只是人生有着太多的无奈,那种失去亲人的痛楚是无法用文字所来表达的,遗憾也终究是我一生的痛,也许珍惜和妈妈一起的时光,与她聊聊天,也许会减少心中的遗憾,只可惜人生没有回头没有后悔,虽然过去了十几年,妈妈总像还是在身边,妈妈做的菜,音容笑貌伴随着梦境永留心田……
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