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你认为最好吃的小龙虾的口味是什么?你了解怎么做吗?
小龙虾,蒜蓉,啤酒你认为最好吃的小龙虾的口味是什么?你了解怎么做吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃过蒜蓉味小龙虾,依旧是香辣味的感官享受,常言道无辣不成方圆
回答于 2019-09-11 08:43:50
十三香龙虾是我最爱吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻小麻小!我觉得麻辣味的应该大部分人都爱吃一种口味。
印象最深的是有一次去同事家,是成都周边的一个小山村,我们去的时候同事家里人已经给我们把小龙虾给准备好了,既然出来玩当然不能只吃现成的,钓小龙虾才是乐趣所在,于是弄了点鸡内脏拿着笼子就去吃糖钓小龙虾了,其中乐趣只有钓过小龙虾才知道。
言归正传说说小龙虾怎么做,第一呢是清洗,自己做吃的放心,要拿刷子把小龙虾腹部清刷干净,然后用清水多清洗几次,然后去头、撤虾线,然后再清洗干净。第二呢把小龙虾过一遍油,然后起锅烧油,葱姜蒜香叶等各种调料,也有现成炒料,具体用什么看个人了,第三炒好料后倒入小龙虾翻炒几次,倒入啤酒煮个十分钟左右,加上配菜,一锅香喷喷的小龙虾就可以出锅了。
常吃小龙虾知道,不去头和挑虾线的肉质更劲道,但是吃起来比较麻烦,鱼和熊掌不可兼得。另外冰镇啤酒和小龙虾更配哦,当然如果能有个妹子一起吃着小龙虾喝着啤酒聊聊人生那就更好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个字,觉得不够辣就一直放,不说yes就不no.
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得最好吃的小龙虾是小时候爸爸做的小龙虾,特别特别的好吃,虽然狠辣但是越吃越想吃。我觉得那种味道不仅仅是小龙虾的味道,还是童年的味道。前几天和爸爸说很怀念小时候你烧的小龙虾的味道,爸爸说这个简单,烧给你们吃。我吃了但是感觉就是吃不到以前的吃的时候那种感觉了。虽然味道是非常的好,也许那就是童年的味道吧。童年的时候老盼着长大,长大了可以穿高跟鞋,可以自己赚钱买好多好多好吃的,殊不知童年的时候才是最美好的时光。人长大了想的就多了,也有压力了。特别是女人生了孩子以后,再也不能像以前那么无牵无挂,想去哪玩都可以玩的尽兴。现在只要一天见不到孩子内心都是煎熬牵挂的。只有当了妈妈才知道世上只有妈妈好!愿我的妈妈天堂安好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
小龙虾可以清蒸,蒜蓉、油焖、爆炒,
个人认为比较好吃的是油焖入味
,,主要的是洗虾,剪虾头,剪虾尾,抽虾线!
要用刷子刷干净虾身!
其次就是油焖虾,需要桂皮,花椒,辣椒王,葱姜蒜,八角,蚝油,料酒,白醋,白糖,盐,其实做虾没那么难,把料放在油锅里,出香味再放小龙虾翻炒,再加入料酒,虾红到啤酒焖十五分钟左右,在这期间根据个人口味可以多加想要的料,最后出锅前抽汁出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人吃了好多种口味的小龙虾,喜欢哪种味道因人而异。个人来说,还是偏喜欢有一家店的椒盐龙虾。
因为喜欢,所以自己在家也尝试一下做法,虽然没有饭店的口味好,但是一样解馋。
首先买回来小龙虾一定要清洗干净,我都是用牙刷刷全身,然后抽掉虾线。清水冲洗干净,捞出沥干水等待。
大火烧油,等油烟冒出,龙虾下锅中火炸。炸个三到五分钟捞出装盆备用。
锅另起油,放入麻椒大料洋葱姜蒜翻炒出味,倒入龙虾放少许生抽继续翻炒,然后放入椒盐。就可以出锅了。一份家常椒盐小龙虾
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