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白菜籽和油菜籽有什么区别？
油菜籽,白菜,油菜白菜籽和油菜籽有什么区别？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜仔和油菜仔的区别就是，油菜是榨油可食用，反而白菜仔只能看，留种子都不行，所以就是一个可食用一个不可以食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜籽压榨的油没有黑菜籽压榨的油香、好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜仔出榨油出油率少一些，油菜籽榨油出油率要比白菜仔榨油多得多，而且营养也不一样吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
油菜籽是圆的黄色的。白菜籽是扁的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油菜子产油量高
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先，从外观来看，油菜籽比白菜仔要大1/3到1半以上，其次，把白菜籽和油菜籽剖开来看的话，就会发现，油菜籽内里金黄，且有菜油的香味，而白菜带白黄色，无明显气味，第三，从出油率来看，油菜籽的出油率基本上是在30%左右，而白菜仔目前没有出现说拿去榨油的情况
回答于 2019-09-11 08:43:50
——白菜是很常见的一种疏菜，籽粒与油菜籽相比略小，油菜籽油亮略大。
——白菜籽油脂含量低不适宜加工食用油，人们大多用其种植疏菜供应市场。
——油菜属于油料作物，其籽粒饱满光亮油脂含量高，习惯上人们常用它进行食用油的榨取。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜是做菜。油菜是做汤配饰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜籽与油菜籽的外表区别不是很大，白菜籽颗粒小一点，颜色有浅黄，灰白，油菜籽比白菜籽颗粒大些，颜色有褐色黑色居多，白菜籽榨的油一般是炸面食肉食时用，炸出来的东西金黄金黄的，用来炒菜反而不好吃。油菜籽油不但可以炸东西我们炒菜一般都用油菜籽油，故而市面上白菜油的价格比油菜油的价格低了三分之一。
回答于 2019-09-11 08:43:50
区别还是比较大的。从外观上都有比较大的区别，白菜籽颗粒比较小，颜色比较浅；其次，破开来看，油菜籽破开呈现黄绿色，有菜油的香味，有明显得油脂渗出，因为油菜籽的含油率比白菜籽高得多。
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