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自己家种的土豆可以做成薯条吗?
土豆,薯条,捞出自己家种的土豆可以做成薯条吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
难道外面卖的薯条不是用土豆做的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的,更有机
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个是可以的,土豆要切成条,最好是冷冻一下之后在放到油锅里炸,这样会起到蓬松的效果,和平常肯德基的薯条是一样的
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个应该都可以,只不过是你家种的土豆的大小和品种不一样,也许会影响你做出来的质量。比如市场上卖的土豆都是商品土豆,一般都是经过筛选以后才上菜架销售。这种土豆做薯条基本都可以。你家种的土豆,从技术上一般肯定比不上市场上卖的商品土豆,毕竟人家是专业种植户。如果你家种植的土豆和市场卖的土豆品质差不多,做出来效果也差不多!所以说都可以做薯条,最多就是做出来的效果和品质不一样!
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的!
先把土豆去皮
切成条状
清水泡一下
再用开水滚一遍
捞出控干待用
锅里倒油
再把处理好的土豆条放进去慢火炸熟
捞出控干
加番茄酱或孜然粉,辣椒粉就可以了
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