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你们家乡的特色小吃有哪些?怎么做?
陕北,洋芋,特色小吃你们家乡的特色小吃有哪些?怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你们家乡的特色小吃有哪些?怎么做?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家乡的特色小吃就是小炒菜,做法简单,就是把各种菜少许放在一起搭配炒熟,当然还要讲究颜色搭配也很重要的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在陕西榆林市府谷县,我家乡的特色小吃莫过于洋芋叉叉,洋芋也就是土豆,陕北土豆因独特的气候地理,皮薄,颗粒大,味道好吃。
洋芋叉叉做法很简单,就是把土豆插成丝,在锅里蒸熟了,然后再外边裹上面粉,然后呛油,放葱蒜,各种调料,以及青椒丝,最后炒出来,就可以吃了。
洋芋叉叉是陕北地区的日常主食,也是陕北人招待外地客人的地方美食,欢迎大家到陕北做客。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油泼面
面:
面水比例2:1
喜欢硬点的少放一些水,适量的盐,碱面
和面,放置松软
擀面杖擀到自己喜欢的厚度,卷起来切宽刀
煮好放置凉水碗内
葱蒜姜依次放入碗里(顺序要对)撒上芝麻辣椒面,上热油
加入适量的盐醋生抽,捞入面
吃吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
河南当地特色小吃胡辣汤和水煎包,油馍,从小吃到大,现在每次回家,第一件事就是先去吃
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