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什么物品能使瓜果菜类、香芋苗等农作物发酵并可直接食用?
红糖,蔬菜,白酒什么物品能使瓜果菜类、香芋苗等农作物发酵并可直接食用?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:4
什么物品能使瓜果菜类、香芋苗等农作物发酵并可直接食用?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒加白糖加适量的水,可以使果蔬发酵,并且可以直接食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒,白糖,晾干的开水,不要用生水,和做泡菜一样,发酵好就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉白开加冰糖.盐.酒.蔬菜一起密封放坛子里可以让蔬菜发酵直接吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒加白糖加适量的水,可以使果蔬发酵,并且可以直接食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
很简单,我们这里一般都是用盐来腌制,把蔬菜切碎,用适量的盐拌均,在把蔬菜放到
缸里面压实,在把缸倒过来放就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒,白糖,发酵好就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒加白糖加适量的水,可以使果蔬发酵,并且可以直接食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以上材料,可以做成蔬菜酵素。
具体操作:蔬菜洗净晾干,切碎,放入容器中;红糖:水:蔬菜按照1:3:3的比例混合后封闭,一般3—6个月,即可饮用。
红糖,必须是老红糖,卖红糖的都知道老红糖是什么样的。
水,用纯净水或者矿泉水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们农村,妇女们最喜欢制作发酵酸菜,好吃受人喜欢。制作这道菜工艺简单。第一要先用手工制好醋水,先用米汤加少许凉水装入水缸里加差密封发酵3一4天,待醋水变酸后,可将晒好的瓜类及香芋苗切断后,放入缸里,加盖石头压住缸内物品。每隔一天,用手搅动缸内酸水一次。经过一个星期过后,就可拿来食用。
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