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问题来了，吃炸鸡要不要去皮？

炸鸡,面糊,酥脆问题来了，吃炸鸡要不要去皮？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题来了，吃炸鸡要不要去皮？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不用呀，皮多脆呀

回答于 2019-09-11 08:43:50

随着前几年很火的韩剧的热播，炸鸡配啤酒也成了前几年到现在为止的热点话题，在休闲的惬意时光，能够吃上一顿美味的炸鸡，再配上两瓶啤酒，真的是很开心又满足呢。

那么吃炸鸡的时候，要不要去掉皮呢？其实这个问题是没有什么标准答案的，我们都知道炸鸡时鸡肉外面会裹上一层面包糠或者面糊，在炸的试试可以使炸鸡吃起来更加酥脆可口，尤其是刚炸出来的时候，咬一口下去发出“卡兹卡兹”的声音，让人很有食欲感，吃起来也很带劲。喜欢这种酥脆口味的小伙伴，可以在吃的时候不要去皮，这样带皮吃的炸鸡时比较有灵魂的。

但是有些人是不适合吃炸鸡的外皮的，因为外皮多是面包糠和面糊做成的，在炸制过程中吸入的油量比较多，属于高油高热的食物，建议三高人群少吃，油炸类的食品也要少吃。