您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么快速的把厨艺练好？
厨艺,厨师,自己的怎么快速的把厨艺练好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.自己要经常学习他人的工作经验
2.自己也要动手操作。
3.把自己做好的菜给别人尝，虚心的接受别人的意见，然后自己改进。
4.我觉得最重要的一点这一点也是上面提了的，自己要有耐心自己必须亲自操作去实践。
回答于 2019-09-11 08:43:50
曾经我也想学过，自己钻屋子里做一下午，只能说勉强不难吃。就算别人告诉你怎么做你也不一定做的出来，还是要多实践，曾经用过豆果美食，香哈菜谱这些app，照这样子学还可以，尤其是对于不熟悉的食材，我自己学做银耳莲子羹，不熟悉莲子做法，做的苦的没法喝，app上有教你处理的方法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是一位美食教程视频创作者， 很高兴可以回答你这个问题，应该怎么快速提高厨艺呢。
第一，可以考虑去烹饪学校，这类学校会有很多课程供你选择，选择速成班。
第二，工作太忙抽不出时间，可以在家自己下厨，先从一些简单的菜开始做，网上有很多视频教程，多看几个视频，然后跟着教程做，这样就是慢慢提高了，不是速成。
第三，饭店后厨当学徒[呲牙]这个最快，自己领悟力强一些，打工一个月，厨艺学到，还可以拿工资[赞][赞][赞]
希望我的回答可以帮助到你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要谦虚，然后多看多做多问，关键是要能吃苦耐劳
回答于 2019-09-11 08:43:50
找一个好师傅拜师，目的是为了学到更好的东西，少走弯路，你说的短期成为一个大师那是绝对不可能的，至少在一年之内不可能。很多人误解、看似以为厨师炒菜很简单，等自己炒出来就两个味了，其中学问包涵了食材的挑选、刀功的精细、火候的适宜、以及调味的顺序主要就是多学多看多问
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习 ，找个师傅 教你
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要去从“快速”这两个字说起，第一 ，厨艺要从基本功练起，要把理论学好。二 ，要从切配练习。三，要把理论和实操相结合。这不是一个能快速学好的一个技能。它是一个脚踏实地的工种，要经过多年的沉淀，积累，最重要的是有个德艺双馨的师傅才能让你快速的成长起来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我自己的经验就是：吃。
小时候在农村，做菜很难吃，因为我吃过的菜也不是很好吃，但是那时候小，以为菜只要煮熟了就可以吃了。
后来出了社会，吃到了饭店很好吃的菜，我才发现，做菜也是要用心烹饪的，不是煮熟了就会入味的。
于是，我每次吃到很好吃的菜，就会回去研究这道菜是怎么做出来的，慢慢的厨艺就提升了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先一定要要敢于尝试、勤奋练习。做菜方法不是问题，现在网上的菜谱可谓是应有尽有。在这个过程中你要记住一些小技巧，灵活运用，举一反三。其次你还需要一个可以没有怨言来替你试菜的小伙伴，让他给你提出建议。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |