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为什么今年的水果特别贵？
水果,价格,今年为什么今年的水果特别贵？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
为什么今年的水果特别贵？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果价格贵，这是有好多原因的，包括肥料，农药还有人工工资等都有关，价格太便宜了就不到市场卖了，拿到市场卖还有好多其它费用，所以贵是有原因的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
前几天去市场看了下，以前觉得挺贵的火龙果，既然变成和香蕉那些一样，都是在6元以下的水果;和其他在卖的榴莲、枇杷、山竹等对比，火龙果价格显得可爱多了。
我个人觉得今年水果贵的原因：
1.自身就不便宜：像是枇杷做为一年当中较早的出场的水果，价格一直是不便宜的。除了农家自己种，拿去卖会便宜些之外，但它们一般较酸、味道不是很好。种植户产出来的枇杷一般都不会很酸，个头也大、外观漂亮。
2.季节未到：如杨梅和龙眼，这两种水果现在出来的都是早熟品种，像是去年我在很多农村看到龙眼挂满了一树，高一些的地方都没有去采摘，卖的也是很便宜，2块多一斤。而昨天在市场看到龙眼卖19.8一斤。这其中最大原因就是还不是到它们成熟的季节，出现的都是些各别早熟品种，自然价格就高了。
3.水果小年的问题：荔枝现在也不是它们上市的季节，但因为去年丰产，今年价格肯定会高很多，像是去年3块左右的一斤荔枝，估计是很难再买到了。虽然我昨天也买过特价的9.8一斤的白糖荔枝。但并不是很甜。这其中有品种、特价的原因，也和今年雨水过量有着一丝联系。
4.其他因数：如现在人工费都是很高的，种的数量多了需要请人，成本也会随着增加。还有像是房租增加、不让摆摊等其他因数，都存在有一定的关联性。
综上所述：其实今年水果贵，一些是因为未到大量采摘上市的季节，如西瓜我前几天就见到有卖7.5一斤，但如果等到夏天到了，肯定还是会有便宜的。还有些是品种的问题，像是三华李好的产地品种要卖28元，便宜的卖10元左右。等到龙眼、西瓜真正大量上市的时候,还是会有便宜的出现。但一些进口的、品种好的就不要指望会卖的便宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2019年，中国人遇见了一个吃水果的问题
草莓26元一斤，荔枝40元一斤，水蜜桃30元一斤，提子29元一斤，半个麒麟瓜40元，两个苹果15元.......
除了香蕉，水果真的快吃不起了，以前只是觉得车厘子贵，现在感觉各种水果都贵了，身上不带个两三百，都不敢去买水果。
近期疯狂的水果，不管是一二线城市还是三四线城市，不管是进口的，还是国产的，都“死贵死贵的”！
疯狂涨价的背后原因？
对于水果涨价，国家统计局5月15日回应了！国家统计局新闻发言人刘爱华表示，鲜菜鲜果价格上涨，明显是受极端天气等季节性因素的影响，这种季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。总体看，通胀不会出现大幅上涨，物价平稳有坚实的基础。
虽然国家统计局的回应给大家吃了定心丸，但是对于今年的水果涨价，我们还是剖析一下“疯狂”的原因：
一、成本推动，水果从果园到消费者手中，需要经过多层的经销商，及中转带来的物流运输，随着人力成本的提升、运费、商店租金提升等成本上升，水果销售价格本身具备涨价内在因素。
二、资本推动，这一波水果涨价背后有没有其他原因呢，社交零售及社区生鲜团购的火热，资本已经从楼市股市抽身杀入生鲜水果行业。近期的苹果、红枣期货炒上了天或许是资本进入的缩影。
三、消费升级推动，这两年水果消费结构发生了明显变化，水果销售从原来的集贸市场到超市，再到现在以品质、服务为核心的“精品水果”店，销售场所不断提升，水果的附加值越来越高，这也在一定程度上推动了市场价格的上行。
四、供应结构的推动，去年极端的天气造成的减产，再加上今年上半年多雨，不得不提高的运输成本，以及阴雨天气保存成本，导致在今年春季爆发的水果涨价潮。
所以，不必过度解读水果涨价原因，果菜的价格高低由市场供需决定，此次受多面性影响导致市场供应不足、水果价格上涨应该只是个短期现象。
供求关系，决定价格
当然，疯狂的水果，其实不只是经济学话题，更是民生命题。如果说此前的“车厘子自由”尚属较为高端的消费，普通老百姓消费不起也就算了，但是现在连苹果、香梨、沃柑这样的大众水果也涨价得让人有些难以接受，的确值得重视。
能否最大程度压缩中间流通环节，节约成本，或者让果农掌握和利用更充分的信息，在种植和销售等方面掌握更多的生产信息，再或者我们的电商能提供更多的技术优势、资源优势，整合生产到销售的供求关系，这样组合下来，就不会出现价格低了伤农，价格高了伤民的现象！
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年的水果价格就是贵，
随着人们的生活提高，略质量的水果根本不会上市场，果农们要投资更多的人力，精心管理。树枝修剪，通风透光，还要蔬果，为了不让鸟虫损害，还要套袋，人工，材料的资金投入是成本增加。
水果不仅味甜，外观还得优美，为了达到绿色食品，果农从幼苗开始尽量少打农药，西瓜是夏季最可口的水果，西瓜因不能种熟茬地，地块一年得换新地块，要求坡地旱地。从土壤处理，人工授粉，标记授粉日期，是采摘的西瓜个个蜜甜。肥料用香油饼，西瓜不但甜蜜，还有香味。为了提前供应市场，建大棚的投资也不小。刚上市的西瓜价格就是昂贵。
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