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二战德军伙食怎么样?
德军,伙食,德国二战德军伙食怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
二战时期有三个国家的伙食最好:德国、美国、意大利。
在大家都是把粮食和武器弹药放一个部门管理的时候,只有德军和美军把“吃”这一块独立出来,所以他们的士兵状态要更好;意大利军则是跑偏了,队友和敌人都忙着打仗的时候,他们忙着研究吃的。
这里就重点说一说德军。
战争刚开始的时候,德国军队的伙食水平在平均线以上,让很多国家的大兵们羡慕;但等到后期败局已定时,那可就惨了。
做为二战的发起方,德国是在各方面准备好了之后才开战的。弹药补给、粮食供应都比别国要周全,“兵马未动,粮草先行”是放之四海皆准的道理。
战争期间吃的是由后勤部门做好后送上去的,当时德国军队的要求是哪怕一天死了好几个炊事兵,也必须把吃的送到士兵们手里。
德军伙食的基本配置是这样:半斤饼干,1罐午餐肉,1罐蔬菜,25克咖啡还有主食,面包以及肉类。
请注意这只是基本配置,根据兵种及军阶的不同把伙食供应分为了四个级别,越是前线,级别越高待遇越好。
第一级伙食主要包括面包750克,黄油45克,香肠120克,鱼肉30克,土豆750克,调料15克,咖啡9克,糖果1袋,香烟纸7卷,烟草2卷,同时还有不定时的点心供应,比如巧克力。
至于常见的肉类、鱼类罐头,几乎是放开了供应,要多少给多少。
第二、三、四级也只是少了些贵重的如烟草、巧克力之类,吃饱是绝对没有问题的。
有一张伙食清单流传很广,据说是1943年在东线基辅附近作战的德国国防军第25装甲师第214营的,大家来看一看:
早餐:200克 黑麦面包,150克玉米仁粥,150克火腿或猪肉/牛肉香肠,150克奶油青豆/菠菜/胡萝卜浓汤,80克黄油,1只鸡蛋(可选煮熟或者煎荷包蛋),10克白糖 (可以冲咖啡的糖块),25克糖块,20克脱脂咖啡或者20克鲜奶油或者茶(可选红茶或黑茶),15克巧克力,3到5支香烟。
午餐:300克黑麦/大麦面包,120克法式大麦面包,黄油小麦吐司面包,120克奶油西红柿猪肉馅炖意大利面条,250克土豆烧牛肉或者熏鱼,80克火腿或风味猪肉香肠,100克蔬菜色拉,50克巧克力酱/黄油/鲜奶油/巧克力糖块,25克咖啡/茶,1个鸡蛋,3到5支香烟,1个苹果。
。。。。。。难怪很多人感叹自己吃得还不如他们。
不过,这只是战争顺利的初期,后来就不行了。尤其是入侵苏联时,天气状况、苏军的抵抗程度都大出希特勒和最高统帅部的意料,本以为短时间内就能占领苏联,结果长久的耗住了,后勤补给完全跟不上,德军也是逮到啥就吃啥。
等到德国被苏联反占领,就更别说按照上面的菜单供应了,能吃饱就算不错了。
【我是一粒沙,喜欢就关注我吧!】
回答于 2019-09-11 08:43:50
德国的粮食状况在战争初期相对较好,部分原因是占领区被掠夺。进口商品(香蕉、咖啡、巧克力、柑橘类水果和烟草)很难获得,但基本食品很容易获得。到了1944年,食物成了一个严重的问题。德国在东线遭受了惨败,盟国又解放了法国。再加上盟军的远程战斗机护对德国城市和运输系统进行密集轰炸,石油的短缺意味着,即使有食物,也很难运送。
以前看过一篇资料,写的是1942年二战中的德军野外厨房食谱,里有很少的肉做成的伙食:主要食物大概是马铃薯,洋葱,扁豆,芹菜,胡萝卜,韭菜配合一部分面条,通心粉或意大利面,以及少量的大肉,牛肉或者肉汤。这些原料互相搭配做成的战地伙食。
真正比别的国军队伙食好的是,二战德军单兵野战口粮,这主要得益于德国的强大工业。
德军的口粮是科学设计的,以提供高热量、富含蛋白质的,这些口粮可以让步兵度过艰难的一天。此外,还有几种咖啡和糖果可供选择,以在需要时提供能量。每日配给的基本组成部分由每个德国士兵携带。配给包括一罐肉和一罐硬面包。还有多达五六种不同的罐装肉类配给,和一些咖啡,糖果等。
糖块,调味和增加能量
薄荷糖
单兵罐头肉和面包
口粮罐内物品
德军伞兵战斗口粮(2罐装的火腿块,2罐奶酪,1块巧克力,6块面包,一个装有两袋咖啡和牛奶的包,1包固体燃料,1包烤面包)
德国空军包装,将冲泡约半升的咖啡
柑橘包是国防军和德国空军作为能量食品或补充配给品
伞兵携带的紧急食品,也是德国空军的救生包。一包含有3份口粮,每一份口粮与水一起食用时,将给一名士兵6个小时的食物能量
专门为党卫军准备的炖肉和蔬菜罐头
专门为党卫军准备的牛肉罐头
专门为党卫军准备的速溶咖啡和奶粉
专门为党卫军准备的营养饼干
回答于 2019-09-11 08:43:50
德国的粮食状况在战争初期相对较好,部分原因是占领区被掠夺。进口商品(香蕉、咖啡、巧克力、柑橘类水果和烟草)很难获得,但基本食品很容易获得。到了1944年,食物成了一个严重的问题。德国在东线遭受了惨败,盟国又解放了法国。再加上盟军的远程战斗机护对德国城市和运输系统进行密集轰炸,石油的短缺意味着,即使有食物,也很难运送。
以前看过一篇资料,写的是1942年二战中的德军野外厨房食谱,里有很少的肉做成的伙食:主要食物大概是马铃薯,洋葱,扁豆,芹菜,胡萝卜,韭菜配合一部分面条,通心粉或意大利面,以及少量的大肉,牛肉或者肉汤。这些原料互相搭配做成的战地伙食。
真正比别的国军队伙食好的是,二战德军单兵野战口粮,这主要得益于德国的强大工业。
德军的口粮是科学设计的,以提供高热量、富含蛋白质的,这些口粮可以让步兵度过艰难的一天。此外,还有几种咖啡和糖果可供选择,以在需要时提供能量。每日配给的基本组成部分由每个德国士兵携带。配给包括一罐肉和一罐硬面包。还有多达五六种不同的罐装肉类配给,和一些咖啡,糖果等。
糖块,调味和增加能量
薄荷糖
单兵罐头肉和面包
口粮罐内物品
德军伞兵战斗口粮(2罐装的火腿块,2罐奶酪,1块巧克力,6块面包,一个装有两袋咖啡和牛奶的包,1包固体燃料,1包烤面包)
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