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豆芽怎么能生长出来？

豆芽,豆子,绿豆豆芽怎么能生长出来？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

豆芽怎么能生长出来？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个是最简单的了，我生过几次豆芽，首先绿豆用清水洗干净，在泡一晚上，《冬天要泡两天，期间要换水》

拿个盆子，底部放一块干净的毛巾之内的，最好是没有颜色的，然后在把豆子过两次水，《必须得豆子都开口发芽了才撒哦》撒上去，在盖上布《反正遮光的都可以，》每天要撒上一次水，不能太多哦，两天就发出很多伢了，五天就可以吃了，记住要撒薄一点哦。这才是真正环保绿色食品。

由于这个一吃得了，全部都可以吃了，我就扯出来放的冰箱。










回答于 2019-09-11 08:43:50

自己动手，丰衣足食。你知道怎么在家里生豆芽吗？今天教教大家，让大家不出门就吃上新鲜放心的豆芽。首先取二两新鲜绿豆，黄豆也可以，把绿豆放入钵里用水泡着，泡上24小时，绿豆胀饱快露头发芽了。这时找一个可以漏水的筐，淘菜塑料筐也可以，把捞起来的绿豆铺在筐子里，用深色帕子或者口袋盖住，一天淋个两三次水即可。注意事项，绿豆从泡胀到长苗的过程里，切记莫沾油沾盐，一旦遇着油盐，绿豆就不会发芽，第二，一定要盖住让绿豆发芽，一旦露光，豆芽就变色变老不粗壮了。当蔬菜上市少时，我家总是生豆芽，给家里添了菜，也有了更多生活乐趣，吃得也放心，一举多得，生活的阳光瞬间照遍家庭的各个角落，家不在富，在于经营，菜不在多，在于炒作。

回答于 2019-09-11 08:43:50

今年过年的时候在老家，嫂子给了十多斤黄豆，说是让打豆浆喝的，因为孩子爱吃豆芽，我就给泡豆芽，外面买的豆芽又长又老，很难吃，最关键的是里面都会添加催生剂，有些卖豆芽的商贩为了催芽速生，缩短豆芽的生长期，并使其粗壮，往往在生产加工豆芽的过程中，在豆芽中施放化肥，如尿素、硫酸铵、硝酸铵等。浸泡豆芽的化肥，都是含铵类化合物，它们在细菌的作用下，可以转变成亚硝胺，而亚硝胺是一种致癌物质。好了，转回怎样泡豆芽？弄一碗黄豆，把里面的杂质和烂的瘪的挑出来，找个无油的小盆（汤盆就可以了）把黄豆冲洗干净，浸泡一个晚上（8-12小时），漓出水份，找个干净无油的涝罩（洗菜装菜的筐）里面铺上一块干净无油的毛巾，把泡好的豆子均匀的撒在上面，再找块干净的毛巾盖在上面，淋上自来水，放在盆子上面，一天淋3-4次水，夏天一般两到三天就可以吃了。注意事项：一，放豆子的容器不能有油，二，豆子发芽的过程不能见光，见光了豆芽就会发绿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆芽营养丰富，有各种人体所需的氨基酸，是较多的蛋白质和维生素的来源。豆芽可以发绿豆芽，也可以发黄豆芽。

下面介绍下绿豆芽的发法，方法都是一样的。

1.准备500克绿豆，要仔细挑选一下，选颗粒饱满的，放入无油的盆内；

2.将绿豆泡上12个小时，可以根据温度的高低，适当的增加或者减少时间，把漂浮在上面的坏的绿豆挑出来，泡在里面可能会腐烂发臭，影响豆芽的品质，这12个小时内可以换一两次水；

3.找一块纱布打湿，铺到沥水筐底层，再铺上泡发好的豆子，再盖一层打湿的纱布，用重物压住，这样豆芽能长得更粗壮。将沥水篮用黑色的袋子套住避光，沥水篮底下放个防漏水的容器，以免水漏的到处都是；

4.之后的每天，早中晚都要给豆子冲水，保持纱布是湿的，如果实在没时间，至少都得早晚冲水，一般重复三四天就可以，可以自己把握时间，根据温度的高低，发的速度不一样；

5.这样三四天之后，就可以收获美味的豆芽了。

注意:

1.要选新的豆子，不能陈年的豆子；

2.装豆子的容器不能积水，以免会发臭烂根；

3.最重要的一点，全程必须无光照的情况。|

回答于 2019-09-11 08:43:50

先泡豆，然后在盆里放湿毛巾或湿棉布，上均匀撒上豆，放一温暖暗光处！

回答于 2019-09-11 08:43:50

豆子一定要是当年的

2.先把豆子放在水里泡24小时

3.然后将泡好的豆子放在那个全是眼的盆里面。 （超市里有卖的）

4.在以后的三天内，6小时浇次水（随意点就好，我是什么时候想起来什么时候浇）。至于阴凉处，最好别通风，温度过低，不利于豆子发芽。

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